Les millors verdures que es sembraran

Alguna vegada has desitjat que els teus vegetals i herbes es semblin, la forma en què les flors d'autoservei mantenen el vostre jardí en flor? Vostè podria intentar la successió de la plantació , per mantenir la collita venint. La plantació de successions és prou fàcil de fer; simplement planteu files curtes dels vegetals cada 2-3 setmanes. Però hi ha una manera encara més senzilla d'obtenir repetides collites de moltes verdures: deixeu-les anar a sembrar i sembrar-les.

El bolting sovint és considerat com una cosa dolenta. Hem deixat una planta massa llarga i és més enllà de la qualitat de la collita. La inclinació natural és extreure'l i plantar una altra cosa al seu lloc. Si podeu resistir aquesta temptació el temps suficient per deixar que les llavors madurin i caiguin, la planta us succeirà.

De vegades el temps determina quan les plantes van a sembrar. Si les temperatures es disparen abans dels primers cultius de primavera han tingut molt de temps per créixer, els amants del clima fresc, com l'amanida d'espinacs i blat de moro, llençaran la tovallola i enviaran les tiges de llavor. De la mateixa manera, si els biennals , com el bròquil i el kale , experimenten un repòs sobtat de temperatures, pensen que han passat per l'hivern i que entren a la seva segona temporada de creixement i van a sembrar. Per tant, podríem no ser capaços de controlar quines plantes es sembren quan, però en la seva naturalesa sembrarem i això succeirà eventualment.

Control de verdures autoservei

Amb les hortalisses que es cultiven per les seves fulles, com l'enciam, el kale i les herbes, és possible que vulgueu accelerar les coses i encoratjar-les a sembrar-les, sense collir les fulles. La collita estimula el creixement de les fulles noves. Quan les plantes es deixin als seus propis dispositius, aniran a sembrar el més aviat possible.

En climes càlids, amb dues estacions de cultiu, fins i tot es pot obtenir voluntaris de fesols , carbasses i tomàquets . No obstant això, no es recomana deixar residus vegetals al jardí durant l'hivern, ja que el risc de patir malalties i plagues excessivament hivernants supera les recompenses dels aliments lliures. Millor estalviar la llavor per sembrar fresc l'any que ve.

Si preferiu que les plantes vegetals sembrin en un altre espai del jardí, espereu fins que s'assequin les llavors i estiguin a punt de deixar-les caure. A continuació, talla tot el cap de llavor i llança o dispersa la llavor en un altre lloc.

Les plantes autoserveiades no són molt bones per separar-les òptimament i probablement es requereixi un aprimament . L'aprimament és una tasca tediosa, però es fa una mica més apreciable si recordeu que la majoria de les plantes diluïdes són comestibles i es poden afegir a amanides, sopes o plats vegetals. Més menjar gratis!

També podeu obtenir alguns voluntaris a la safata de compost. Sempre que surti, tingueu en compte que només les varietats obertes de pol·linització (OP) seran fetes a la llavor i fins i tot poden sorprendre'ls, si heu plantat més d'una varietat i han creu pol·linitzat. Per descomptat, les sorpreses també poden ser bones. Pots topar-te amb un nou híbrid que t'agradi molt. A continuació, tindreu la diversió d'intentar recrear la creu que el condueixi.

Un avantatge de permetre que algunes plantes floreixin i semblin és que moltes de les flors atrauen insectes beneficiosos . Les flors agrupades de plantes amb umbel·les, com l' anet , el fonoll i les pastanagues , són excel·lents per atreure les vespes paràsites, que s'alimenten d'insectes de peskier. També són atractius per als pol·linitzadors i les papallones .

En segon lloc, si podeu aprendre a permetre una certa aleatoriedad i serendipitat al vostre jardí, només us podria delectar.

Algunes plantes perforadoras de primavera que es sembren per estiu o tardor inclouen:

• 01 de 14

  Rúmula

  L'arrufat és una de les primeres verdures per començar a créixer a la primavera. Es tractarà d'anar a sembrar ràpidament, tan aviat com les temperatures comencin a calfar. Les noves plantes no duraran molt durant el sol calent, però es pot seguir endavant amb la plantació de plantes més altes properes, per ombreir-les.

• 02 de 14

  Verds asiàtics

  Creixem i mengem molts verds asiàtics, com bok choy i mizuna. Molts seguiran creixent si els utilitza com a cultius tallats i tornats. Però eventualment aniran a sembrar. Deixa'ls. Es podria tenir plantes noves durant tota la temporada.

• 03 de 14

  Borratge

  El borratge sempre és autoservei. No només tindreu noves plantes aquesta temporada, apareixeran petites plàntules a principis de la temporada vinent. Com que es tracta de les flors que collem i fem servir, caldrà agilitzar la collita, si voleu aquesta sembra perpètua, però normalment hi ha moltes flors per recórrer.

• 04 de 14

  Broccoli Raab

  El rajol de bròquil és en realitat més estretament relacionat amb els nabos, que el bròquil. Són les fulles i les tiges que cuinem i mengem. Aquesta és una verdura molt primerenca de brotar i no trigarà gaire a fer bolt per florir i sembrar. Les plantes més antigues seran dures, però les noves plantes seran tendres. No renuncieu a l'esperança, les llavors no podrien germinar fins que les temperatures es refredin a la tardor.

• 05 de 14

  Pastanagues

  Les pastanagues poden tenir una llarga temporada de cultiu, de manera que tothom no tindrà prou temps per veure que venen els seus autoservidors. Però si trieu varietats de maduració més ràpides, com les varietats petites i rodones, tindreu més oportunitats. Un avantatge de deixar que les pastanagues vagin a sembrar són els insectes beneficiosos que atrauen les seves flors.

• 06 de 14

  Cilantro

  Cilantro és un altre comestible de fulla que prefereix créixer en un clima fresc. Si obteniu les plantes molt primerencament a la primavera, és possible que tingui algunes perforacions i tornar a sembrar abans de començar la calor de l'estiu. Més probablement, començareu a veure que els voluntaris apareixen a mesura que arriba la tardor.

• 07 de 14

  Collards

  Els greixos Collard són molt populars al sud dels Estats Units, però poden créixer gairebé qualsevol part. I com la majoria dels cultius de col , els agrada anar a sembrar. Els collarets poden ser plantes grans i és possible que no tingueu l'espai per deixar que estigui inactiu fins que deixi les llavors, però si ho feu, aneu-hi.

• 08 de 14

  Amanida de blat de moro (Mache)

  L'amanida de blat de moro és tan resistent a la fred, es pot sembrar a l'hivern . No obstant això, com rúcula, tendeix a anar a sembrar tan aviat com arribin els primers dies de primavera. És possible que no obtingueu plantes noves la mateixa primavera, però no deixeu de mirar cap a fora. Podrien tornar a la tardor o fins i tot l'any que ve.

• 09 de 14

  Anet

  Dill és un prodigiós autoservidor. Podeu trobar noves plantes de enverinament que surten per tot el vostre jardí. Tot i que és temptador per a collir cada darrera llavor, deixeu que alguns es defensin per si mateixos. Com més plantes tinguis, més has de collir.

• 10 de 14

  Fonoll

  Tindreu millor sort amb l'herba de fonoll fresc, que la varietat de bulbing. Igual que les pastanagues i l'anet, el fonoll té flors que adoren els insectes beneficiosos. I com amb l'anet, tot i que és possible que vulgueu collir totes les llavors de finament, deixeu que algunes escapen per tornar a sembrar i que us proporcionin plantes noves i fresques.

• 11 de 14

  Enciam

  L'enciam continuarà creixent durant tot l'estiu , si li donem molta aigua i la collita com a tallada i tornada. No obstant això, tard o d'hora una planta o dos o tres aconseguiran bolcar. No els tireu massa ràpidament. La majoria de les varietats d'enciam són massa feliços de sembrar.

• 12 de 14

  Mostassa

  Els verds de mostassa són productors ràpids i la majoria poden manejar la calor. L'autoservei més prodigió és "Giant Red Mostaza". Aquest suau verd frondós apareixerà a tot arreu, en els pròxims anys. Però algunes de les mostasses asiàtiques, com ara tatsoi i mizuna, també són voluntaris ansiosos.

• 13 de 14

  Raves

  Els raves necessiten créixer ràpidament, o poden fer-se llenyosos o desagradables . La majoria dels jardiners deixen anar alguns raves per fer-los bolcar i treure'ls ràpidament. Si deixeu caure les llavors, obtindreu voluntaris, però haureu de mantenir-los frescos amb molta aigua, perquè els bulbs creixin bé. Si vostè està creixent raves podrides comestibles , no ha de preocupar-se pel temps o per la calor, ja que les seves plantes noves es mantindran perllongades i produint noves beines.

• 14 de 14

  Espinacs

  Una altra planta fresca d'hortalisses, plantes d'espinacs, és una de les més ràpides d'anar a sembrar. Si teniu un ressort llarg i fresc, podeu obtenir voluntaris per gaudir-ne immediatament. La majoria d'anys, hauràs d'esperar fins que les temperatures comencin a refredar-se, a la tardor, per veure que comencen a aparèixer noves plantes.