Tot sobre els raves creixents
Els rave es conreen gairebé tots els jardins. Són ràpids de créixer i les grans llavors són ideals per a la jardineria amb nens.
Quan escoltem el rave, molts de nosaltres pensem en petits, rodons, vermells i tangibles. De lluny, els raves més populars menjaven i creixien aquesta descripció adequada. Encara que hi ha varietats més llargues i diferents raves de color, els rave petits raves són productors tan ràpids i senzills, que virtualment defineixen el que ha de ser un rave.
Fins i tot aquest humil rave amb forma de globus ofereix una bona quantitat de varietat. Poden ser rodons o oblongos, calents o suaus, vermells, rosats, violeta, blancs o bicolors.
Les varietats de rave asiàtica sovint es denominen "raves d'hivern", perquè maduren a la tarda i es poden emmagatzemar durant l'hivern. Daikon és una paraula japonesa que significa "gran arrel" i alguns d'aquests raves poden arribar a ser grandiosos, tot i que no tots els rave asiàtic són llargs. Els raves negres solen ser els més càlids.
No oblideu que els cims o els verds dels raves també són comestibles, igual que les beines. Fins i tot hi ha varietats, com el rave 'Rat's Tail' , que es cultiva específicament per a les seves beines picants, que creixen durant tot l'estiu.
Els rave són membres de la família Brassicaceae o Crucifera, juntament amb el bròquil , la col , la coliflor , la coloma i els collars.
Nom botànic
Raphanus sativus
Nom comú
Rave
Zones dureses
Els rave són plantes anuals i les més ràpides.
Així que no tenen una classificació de la USDA Hardiness Zone .
Mida madura
La grandària del rave varia àmpliament. Els ravexos amb forma de globus petits són els millors quan tenen un polze de diàmetre. Els tipus de Daikon més llargs poden arribar a tenir entre 8 i 14 polzades de llarg i 2 a 4 polzades de diàmetre.
Exposició solar
Sol plena a ombra parcial. Els raves comuns, petits, necessiten créixer ràpidament, en bon temps, de manera que necessiten molta sol.
Dies per a la collita
Això depèn del tipus de rave que creixi. Alguns dels raves més petits maduren en tan sols 25 dies. Els raves més grans d'hivern us poden deixar esperar fins a 60 dies.
Recol lecció de raves
Raves de primavera - Els raves de maduració ràpida i ràpida estan preparats per a la collita en 3-4 setmanes. Normalment veuràs la porció superior del rave empenyent a través del sòl. Quan sembla que és gairebé una polzada, està preparat per escollir. Els rave es poden recollir tirant o suavitzant suaument el sòl circumdant. No deixeu que els rave madurs seurein a terra o els faran llenyosos o esponjosos.
Ravanetes d'hivern : les llargues varietats de rave asiàtica triguen més a madurar, de vegades fins a 3 mesos. Han de collir-se abans que el terra es congeli i es pugui emmagatzemar durant diversos mesos.
Les plantes diluïdes de totes les varietats es poden utilitzar com a verdures d'amanida o en sandvitxos o flotant a sopes.
Emmagatzematge de raves
Traieu les tapes verdes i emmagatzemi les bombetes i les tapes per separat. Deixar les fulles s'extrauran la humitat i els nutrients de la bombeta de rave. Els raves amb forma de globus es poden emmagatzemar a la nevera, en plàstic, durant aproximadament una setmana. Els raves d'hivern duraran unes 2 setmanes a la nevera o diversos mesos en frigorífic .
Consells creixents de rave
Els rave són un vegetal de temporada genial que pot madurar molt ràpidament. Les varietats petites i arrodonides seran llenyoses si creixen a temperatures càlides.
Plantació de raves: Els rave, com la majoria de les verdures cultivades per les seves arrels , són sembrades directament al jardí. Es poden començar molt d'hora a la primavera, tan aviat com el sòl estigui relativament sec, i una altra vegada cap al final de l'estiu, per a un jardí de tardor , i fins i tot a la tardor, amb la protecció d'un marc fred . Com que els raves creixen ràpidament, es poden esprémer entre altres plantes, a l'hort. Els raves seran collits abans que els altres vegetals necessitin l'habitació addicional. A més, els raves són bons per aflojar i cultivar el sòl per obtenir vegetals més lents, com les pastanagues.
Sembri les llavors de 1/4 a 1/2 polzades de profunditat. Vostè voldrà almenys 2 polzades entre plantes, però les plantes de planter es poden diluir i es mengen quan tenen una polzada o dues d'alçada.
Cuidant les plantes de rave
Atès que els raves són tan ràpids, no requereixen fertilitzants, tot i que, per començar, es necessita un sòl ric i ben drenat. Comproveu la mida amb freqüència, per collir abans de començar a declinar. Podeu sentir la mida de les tapes, just a sota de la línia del sòl, o endavant i treure uns quants.
Per tenir una collita contínua, la successió sembra un nou cultiu cada 10 a 14 dies, fins que es posi massa calenta. La majoria dels rave bolt a sembrar en clima calent. Els raves podats comestibles són un gran substitut durant l'estiu, ja que vols que vagin a sembrar.
Rabanes en contenidors
El raïm ràpid de creixement ràpid creix bastant bé en testos i el cultiu d'aquesta manera és una bona opció si està plagat pels gusanos de l'arrel. Necessitaran almenys 4 centímetres de profunditat del sòl i molta aigua.
Les varietats de rave suggerides per créixer
Primeres varietats de Primavera
- 'Cherry Belle' - Ronda, Xarxa (22 dies)
- 'Early Scarlet Globe' - Round, Red (22 dies)
- 'Egg de Pasqua' - Oval, Colors Mixtos ((25 dies)
Més tolerant a la calor
- 'Esmorzar francès' - Base oblonga, vermella / blanca (23 dies)
- 'Icicle' - llarg i prim, blanc (25 dies)
- ' Rat Tailed ': cultivat per les seves beines comestibles, no la seva arrel. (45 - 50 dies)
Hivern (emmagatzematge)
- 'Xina Rose' - Pell vermella / Pell blanca ((52 dies)
- 'Round Black Spanish' - Pell negra / Carns blanques ((55 dies)
- Daikon - llarg, blanc i sorprenentment suau (60 dies)
Plagues i problemes
- Els maggots de la verema de la col són un problema més en els jardins del nord, on es van a enfonsar en raves.
- Els worms també poden alimentar-se amb rave.
- Els escarabats faran el formatge suís de fulles de rave, però no lesionen la bombeta.
Seguiu per capturar aquests insectes abans que destrueixin tot el cultiu. Podeu evitar-los gairebé completament si creeu els raves sota cobertes de fileres .
Els raves disminueixen en la qualitat quan s'escalfa la temperatura. Poden ser dures i llenyoses o esponjoses amb centres buits. Una vegada que els cargols de rave, o bé van a sembrar, el bulbo deixa de formar-se.