Probablement, és millor començar per aclarir que les "llavors" que estem estalviant són, en realitat, els fesols. Quan creixi faves per faves seques, permet que les beines es tornin daurades i seques a la vinya abans de la collita. Aquest és el mateix principi bàsic. En aquest article, parlarem d'estalviar llavors per fesols, mongetes , mongetes, fesols i tots els altres fesols secs.
Estalvi de fesols
Hi ha algunes coses a tenir en compte quan s'està plantejant guardar fesols per a la llavor:
- Estalvieu -vos de varietats d'herba o pol·linització oberta . Aquestes varietats es fan realitat a partir de la llavor, així que asseguraràs que els fesols siguin de la mateixa qualitat que la planta on es van guardar les llavors. Estalviar-se dels fesols híbrids no és una cosa segura: els fesols que obteniu com a resultat sovint són molt diferents dels produïts per la planta original.
- Una vegada que comença a deixar-se seques perquè pugui guardar llavors, la planta deixarà de produir beines. Això és quelcom a tenir en compte. És possible que vulgueu deixar de banda unes quantes plantes només per ser el vostre "estoc d'estalvi de llavors" i mantenir la resta de plantes productives el més temps possible (això és menys important si creixes de mongetes, que produeixen una collita tot al al mateix temps de totes maneres. Però és una bona idea si creixis pols.
Com estalviar llavors de fesol
Si teniu pensat estalviar llavors de les seves faves, intenteu no plantar dues varietats diferents. Tot i que les flors de fesol són flors perfectes i autopolinitzades, les varietats poden creuar si es planten en una proximitat molt propera.
Una manera de no travessar les abelles o altres insectes pol·linitzadors és assegurar-se que hi ha moltes altres flors plantades a la vora per atreure els pol·linitzadors, de manera que tindran més probabilitats d'ignorar les seves flors. Si això no és possible, podeu provar d'enquadernar cada flor en una bossa de teixit de polièster Remay o filat (tot i que és molt lenta) o construir jaquetes de pantalla sobre llits de mongetes per aïllar-los.
La millor opció és probablement només cultivar una varietat a la vegada si el vostre objectiu és guardar llavors.
Les llavors de fesol estan llestes per collir quan les beines estan seques i de forma cruixent. Podeu triar beines seques individualment des de la planta quan estiguin preparades o tirar tota la planta just abans d'una gelada i collir les beines d'aquesta manera. Si retireu tota la planta, podeu penjar-la en una ubicació protegida (com ara un garatge o un soterrani) i les restes continuaran madurant durant un temps.
Tres mètodes per a la neteja de llavors de fesols
Hi ha tres maneres bàsiques d'eliminar les mongetes de les closques:
1. El mètode de Feed Sack (o coixí de coixí)
Per utilitzar aquest mètode, col·loqueu totes les seves beines en una funda de sac o coixí i, a continuació, repetiu-la repetidament contra l'interior d'una galleda gran o fins i tot contra una paret o tanca. Això desallotjarà els fesols de les beines. Trieu els fesols i compost la palla i altres restes.
2. El mètode Tarp
Distribueixi els fesols sobre una lona o una manteta i passeu-ne per sobre o arrojeu-vos l'arrop i feu-lo anar i allunyar per separar els fesols i les closques.
3. A mà
Si no teniu molts fesols per processar, podeu obrir les beines i treure les mongetes a mà.
Emmagatzemar i utilitzar llavors de fesol
Guardeu els fesols en un lloc fresc i sec, com ara un refrigerador o un soterrani sense calefacció.
Els fesols romanen viables durant aproximadament quatre anys després de la collita.
Estalviar faves per plantar l'any que ve és una manera senzilla i frugal de seguir creixent les vostres varietats preferides.