Què és la sembra d'hivern?
Alguna vegada ha considerat sembrar llavors a l'aire lliure durant l'hivern, a la neu i sota zero les temperatures? La sembra d'hivern sap molt bé per ser cert, però sembrar llavors a l'hivern és en realitat una tècnica molt antiga. Moltes llavors sembren fins i tot a l'hivern. Començar-los a contenidors tancats, simplement els fa un poc més aviat a la primavera. Podeu ajudar-vos amb alguns consells sobre sembra d'hivern.
Qui pensava sembrar l'hivern?
La frase Sembra d'hivern s'atribueix a Trudi Davidoff, un jardinero amb recursos que tenia més llavors que l'espai interior. La Sra. Davidoff transforma les llavors en recipients coberts i després mou els envasos a l'aire lliure. Els contenidors actuen com mini hivernacles, permetent que les llavors experimentin el fred de l'hivern en un ambient controlat. Quan la temperatura s'escalfa prou, les llavors germinen i comencen a créixer soles. Quan el sòl dels llits de sembra s'hagi escalfat, les plantes de planter estan disposades a trasplantar. Tot això pot semblar un sentit comú, però podem donar gràcies a la Sra. Davidoff per recordar-nos i cridar-ho a la nostra atenció. El concepte ha estat captat, gràcies en part al seu lloc web WinterSown.org, i el 2006 l'USDA va reconèixer la viabilitat de la tècnica afegint el terme al Tesaurus de la Biblioteca Nacional Agrícola.
Amb els anys, Davidoff ha refinat la tècnica i ofereix molts consells sobre els gustos i disgustos de plantes específiques.
No obstant això, sembrar llavors a la tardor o l'hivern és una tècnica antiga utilitzada a tot el món. Potser ho heu provat tu mateix, a l'hort, sembrant espinacs i amanida de blat de moro (mache) a finals de la tardor per a la collita poc després de la neu. La llavor es troba inactiva durant tot l'hivern i està preparada per produir la primera possibilitat que obté, a la primavera.
Qualsevol jardiner que alguna vegada ha maleït una planta efusiva de sembra pròpia sap que algunes llavors fan molt, molt bé quan surten fora del fred tot l'hivern. Fins i tot, podeu obtenir una millor taxa de germinació del que faria si iniciés les mateixes llavors a l'interior. Hi ha llavors que necessiten experimentar condicions fredes o humides ja sigui perquè tenen petxines dures que es suavitzen per la congelació i el descongelament o perquè són provocades pel canvi de temperatura per produir-se. Això s'anomena estratificació.
De vegades, certs paquets de llavors, per exemple, julivert , us diran que col·loqueu les llavors al congelador durant unes setmanes, per a una germinació més ràpida. El motiu d'això és simular l'estratificació. Podeu fer-ho encara més senzill, simplement sembrant l'hivern la vostra llavor de julivert.
Si voleu provar la sembra d'hivern, aquí teniu alguns consells per començar:
- Trieu llavors que siguin resistents. Les llavors de plantes tropicals i tendres moriran en fred. Algunes bones opcions per als vostres primers esforços en la sembra d'hivern inclouen:
- Podeu llençar llavors o començar llavors a contenidors, per ser trasplantades més endavant. La sembra directa no us donarà la major part d'inici com a sembra en els contenidors perquè el sòl a terra no s'escalfa tan ràpidament com el sòl del contenidor de plàstic. No obstant això, us estalviarà el temps i l'esforç del trasplantament.
- Si utilitzeu contenidors, assegureu-vos d'utilitzar un contenidor que pugui controlar la congelació i descongelació causada pel clima hivernal.
- Assegureu-vos que hi ha orificis de drenatge a la part inferior del contenidor i les reixetes de ventilació a la coberta superior. Mantingueu les fuetes petites, per començar, i ampliïu-les a mesura que s'escalfa el clima a la primavera. El lloc "Container Gardening for You" té un gran pas a pas amb gerra d'aigua oberta.
- Utilitzeu almenys 2-3 polzades de barreja d' envasat , preferiblement de 3-5 polzades. Això ajudarà a aïllar les llavors i evitar que es trepitgen a la superfície.
- Sembri més llavors del que creguis que necessitarà. Les taxes de germinació seran inferiors a les que es cultiven en condicions ideals. No obstant això, no sembli massa gruixuda o les plàntules s'escampin, quan comencin a créixer.
- Etiqueta els teus contenidors. Creus que recordareu, però les possibilitats són bones que no.
- Moltes sembradoras pròpies es poden sembrar a la tardor, per a la germinació a principis de primavera o durant la primavera, per a una floració posterior. Començant les vostres llavors a temps escalonats, tindreu una temporada de creixement més llarga.
- Espereu perdre uns quants, però tingueu en compte que la sembra d'hivern és addictiu.