Una planta híbrida és el resultat de la polinització creuada de dues varietats de plantes diferents i el creixement de la llavor que produeix la creu. La planta que creix d'aquesta llavor es considera un híbrid.
Per què hibridar plantes?
La hibridació comercial es fa per obtenir algun tipus d'atribut valorat de cada varietat inicial en la descendència. Els híbrids es podrien desenvolupar per a la resistència a la malaltia, la mida de la planta, la flor o la fruita, l'augment de la floració, el color, el gust o qualsevol motiu pel qual es consideri una planta especial.
La majoria de les plantes modernes a la venda són híbrides.
Com estan hibridades les plantes?
Per al pas inicial, el pol·len d'una planta ha de ser transferit a la flor d'una altra varietat. Abans de fer-ho, l'obtentor ha de decidir quina planta vol utilitzar com a femella (el pistil) i que vol portar el pol·len (estam, parts masculines). El pistil es polinitza manualment, amb el pol·len. Per evitar que les plantes es autoinyinitzen, tots els estams s'han d'eliminar de les plantes que vagin a pol·linitzar. Els fruits que es formen com a resultat d'aquesta pol·linització creuada es recol·lecten i es recullen les llavors.
Aconseguir el resultat desitjat pot trigar anys d'encreuament. Les cruces per primera vegada es produeixen a l'any següent i s'avaluen les plantes que produeixen. Si compleixen les expectatives, es repetirà la creu i les llavors es comercialitzaran l'any següent. Però pot trigar molts anys abans que es creï un híbrid amb els trets desitjats.
Si les plantes resultants són decebedores, l'obtentor tornarà al quadrat.
Fins i tot quan el criador té un guanyador, el procés continua. Les llavors per a híbrids comercials populars, com els tomàquets 'Sungold' i 'Early Girl', s'han de recórrer, collir i guardar cada any. Aquests es diuen híbrids F1, per a la primera generació, perquè són producte directe d'una creu.
El criador que primer crea un híbrid té els drets, és per això que poden ser més cars que els no híbrids o obrir plantes pol·linitzades . Els criadors guarden el llenguatge dels seus híbrids de prop.
Hi ha alguna cosa especial sobre híbrids en creixement?
L'èxit en el creixement de plantes híbrides al jardí és pràcticament a la par que el creixement de les plantes pol·linitzades obertes (OP) no híbrides. Mentre que moltes de les varietats més populars de plantes de jardí són híbrids, ja que han demostrat ser millors artistes al jardí, també hi ha moltes plantes híbrides que no estaven ben provades abans de vendre's i que van resultar decepcions. Sovint, això és el resultat de provar en una sola àrea, en lloc de sota diferents condicions de creixement. Afortunadament, aquestes tendeixen a desaparèixer del mercat a mesura que s'introdueixen millors plantes.
Què passa quan planteu llavors de plantes híbrides?
Atès que els híbrids són un encreuament entre varietats, la llavor produïda pels híbrids no serà fidel a la llavor . Les plantes sembrades d'un híbrid podrien exhibir trets d'una o amb dues plantes primàries o ser alguna cosa totalment sorprenent. De vegades la llavor és estèril i no creix en absolut.
Això no vol dir que no puguis desar i experimentar. Podria estar totalment encantat amb les noves plantes.
Simplement no s'adhereixi a ells, perquè molts mai veuen plantes com aquesta de nou.
Una vegada que un híbrid, sempre un híbrid?
És possible que les llavors híbrides s'estabilitzin i es converteixin en una planta de pol·linització oberta, de manera que creixi contínuament al tipus. Això pren una bona quantitat de treball, creixent diverses generacions de llavors, seleccionant acuradament aquells que són idèntics als pares i descartant la resta. No obstant això moltes llavors no híbrides són el resultat d'aquest procés acurat.
Les plantes híbrides no són naturals?
La majoria de les plantes híbrides són creus intencionals, però la hibridació pot tenir lloc a la natura. De fet, passa bastant sovint. Dues plantes properes de diferents espècies es poden pol·linitzar entre insectes o el vent i la llavors resultant simplement cau al terra i es converteix en un híbrid. Poques de les flors i hortalisses que cultivem avui estan en la seva forma salvatge original.
A la natura, els híbrids són atropellats. Els híbrids comercials es produeixen després d'un gran treball i es descarten molts intents si no produeixen els resultats desitjats.
Si la creu es produeix per naturalesa o per l'home, no confongui els híbrids amb plantes modificades genèticament (OGM), que es creen utilitzant tècniques com la clonació de gens. Els híbrids són simplement dues plantes que creuen pol·linitzades.
També us pot interessar saber quina diferència hi ha entre Heirloom, híbrids i plantes pol·linitzades obertes ?