Verdures que creixeran a l'ombra

01 de 06

Verdures tolerants a l'ombra

Totes les plantes necessiten sol, per créixer bé, però hi ha algunes verdures que toleraran i fins i tot apreciaran l'ombra parcial . Això és especialment cert durant els dies més càlids de la temporada de cultiu. L'ombra de la tarda seria un alleujament després d'unes hores d'intens intens sol al matí. Fins i tot es poden cultivar verdures a les zones properes a les branques dels arbres, que es troben a l'ombra oberta durant la major part del dia.

Les verdures que creixen a l'ombra són predominantment vegetals de fulla i cultius d'arrel. Les verdures que produeixen fruites, com tomàquets, cogombres i albergínies, necessiten realment tot el sol que poden obtenir.

Si intentareu cultivar verdures a l'ombra, recordeu que encara necessiten molta aigua. I l'aigua i l'ombra són condicions perfectes per als cargols i les babosas. Haureu de ser especialment diligents en l'exploració d'aquestes criatures viscudes, o bé esborraran la vostra collita.

02 de 06

Els verdures d'amanida prosperen a l'ombra

Els verdures de fulla verda són grapes al jardí de primavera. Els agraden els dies freds i de rosada primerenca de la temporada i la successió de la majoria d'ells pot succeir durant un llarg període de collita. Es fa una mica difícil mantenir-los creixent a la part més calurosa de l'estiu. Són lents a germinar en temps càlid i sec i ràpidament esborren llavors quan creixen. Podeu esperar fins que torni a refrescar-se les temperatures, a la tardor. O podeu aprofitar-vos d'un lloc ombrejat al jardí, fins i tot darrere de plantes de blat de moro o tomàquet més altes i mantenir-les a l'estiu. El millor és que encara pugueu aconseguir de 3 a 4 hores de sol al dia, tot i que no ha de ser la llum solar directa.

Aquestes plantes encara necessitaran aigua addicional, en clima calorós i sec. Les bones opcions inclouen: arugula, enciam , sorrel i espinacs . Dos trucs per obtenir llavors començant en temps calent són començar els teus greens a contenidors, interiors o refredar el sòl primer fora. En remullar el sòl i després col·locar un tauler, es pot baixar la temperatura del sòl per a encoratjar les llavors a germinar. Haureu de fer això durant uns 3 dies, abans de sembrar la llavor.

03 de 06

Premeu els verds de cuina al llarg del jardí

Els vegetals frondosos cultivats per cuinar, en comptes d'amanides i menjars frescos, creixeran més lentament i més tendres a l'ombra de la tarda. Probablement no arribaran tan grans com les seves versions completes de sol, però les fulles més petites de "bebè" requeriran menys cocció i sovint són més dolces.

Alguns per provar: verds asiàtics (pak choi, mizuna ...), verdures, coloms i mostaza. Aquests encara necessitaran de 3 a 4 hores de sol al dia, preferiblement al matí.

Fins i tot la col i el bròquil creixeran en mig dia de sol. Prefereixen un clima més fresc, però trigarà una mica més al capdavant.

04 de 06

Les verdures arrel no necessiten coure el sol

La majoria de vegetals d'origen pot arribar al mig dia de sol, però creixeran més lentament i trigaran més a arribar a la grandària total. Podeu recollir algunes d'elles, com les pastanagues i les patates, encara que siguin petits i dolços. També podeu recol·lectar les verdures de remolatxa i nabius, mentre esteu esperant que ompli el bulbs.

Voldrà que els raves creixin ràpidament, de manera que no es converteixin en llenyosos o massa calents, però l'ombra parcial evitarà que es bolquin a sembrar . Dóna-les al voltant de 4 a 5 hores de sol al dia.

Els vegetals d'arrels per a l'ombra parcial inclouen: remolatxa , pastanaga , patates , raves , nabos

Com evitar problemes comuns amb les verdures d'arrel .

05 de 06

Els pèsols i les mongetes són plantes molt adaptables

Pèsols, mongetes i mongetes tendres com a temperatures més fredes. Necessiten un sol per produir flors i beines, però tendeixen a desaparèixer a mesura que s'escalfa la temperatura. Plantar-los en un lloc fresc i ombrejat allargarà la vostra temporada de creixement.

Les mongetes són una millor opció per a l'ombra que els pols. Les varietats poloneses comencen a produir faves més tard durant la temporada i necessiten sol per créixer les vinyes que eventualment ocuparan els fesols. Els mongetes són productors ràpids i, com els pèsols, apreciem una mica de refredament a la tarda. (4-5 hores de sol al dia)

Consells per a pèsols , faves i mongetes .

06 de 06

Herbes que creixeran en l'ombra parcial

Moltes herbes culinàries anuals són productores ràpides. Es bolcaran a sembrar més ràpid que l'enciam, en bones condicions de creixement. Es pot aconseguir una mica més lleuger, quan es cultiva a l'ombra parcial, però ja que els està creixent per les seves fulles, en realitat no importa. El coriandre, l'anet i el julivert poden durar encara més en una mica d'ombra a la tarda.

Les herbes perennes necessiten temps per establir-se en el vostre jardí, però una vegada que estiguin contents, aquestes 5 herbes perennes faran bé amb només 3 hores de sol al dia: ceballí , coriandre , menta i orenga .