Tot sobre les plantes cultivables de la menta
Les mines ( Mentha ) són algunes de les herbes més fàcils i més populars per créixer. Les plantes de la família de la menta són plantes perennes resistents amb vigorosos hàbits de creixement. La Casa de la Moneda, deixada als seus propis dispositius, es difondrà ràpidament i es convertirà en molèstia. No obstant això, és molt útil com una herba culinària saborosa i les plantes sens dubte es poden cultivar sense molta cura. Només tracti de triar un lloc on no li importarà el creixement desenfrenat o créixer en un espai confinat, com un contenidor o entre zones pavimentades ...
M int vol ser una coberta del sòl . Les branques llargues creixen cap amunt i després flop i arrel, estenent la planta on pugui arribar. Les espigues de flors blanques o rosades són atractives, però breus. No obstant això, atrauen les abelles, les papallones i fins i tot les aus. La majoria de les plantes de menta són híbrides i no creixen a partir de llavors .
Les mines són fàcils d'identificar i no només per la seva olor picant. Tots els membres de la família de menta tenen tiges quadrades.
Nom botànic
Mentha - Peppermints ( Mentha × piperita ), Spearmints ( Mentha spicata ).
Nom comú
Menta
Grandària de la planta madura
La grandària madura dependrà del tipus de menta que creixi i de la freqüència amb què es tallen les tiges, però en general esperem que arribin les plantes de menta:
- Alçada: de 12 a 18 polzades (30 a 45 cm).
- Amplada: de 18 a 24 polzades (45 a 60 cm).
Dies per a la collita
Podeu començar a collir fulles de menta una vegada que les plantes tinguin diverses tiges de 6 a 8 polzades de llarg.
Això hauria de trigar uns 2 mesos des de la llavor, menys temps si estàs comprant plantes. No coseixi més d'1/3 de la planta en qualsevol moment, per evitar el debilitament de les plantes i enviar-lo al deline.
Com aprofitar la casa de la moneda
Ramitas i fulles com es necessita.
Si no coseu regularment la seva llar de foc, es beneficiarà enormement a partir d'un cessament a mitja temporada.
En algun moment, probablement notareu que les tiges són més llargues i que les fulles són més curtes. Aquest és el moment de tallar les plantes de tornada en 1/3 a 1/2. Això els animarà a enviar nous fullatges frescos de nou, amb fulles de bona mida. Podeu fer petits pegats alhora, si teniu molta menta i perllonga la temporada de collita. Recordeu que tots els esqueixos es poden utilitzar, assecar o congelar per a un ús posterior .
Exposició solar
Les plantes de menta prefereixen l'ombra parcial . Pot créixer a ple sol si l'aigua amb freqüència.
Zones dureses del USDA
La rigidesa dependrà de la varietat que creixi, però les malles són àmpliament adaptables. La menta és molt fred, fins a USDA Hardiness Zone 3. Spearmint maneja millor la calor, fins a la Zona 11.
Suggeriments de disseny de jardí per a plantes de menta
Moltes mines funcionen bé en les gespes d'herbes. Caldrà que segueixin creixent, si pensa caminar sobre ells, però això ajudarà a controlar la seva dispersió i l'olor farà que el treball sigui més agradable.
Si no vol que les seves plantes de menta s'estenguin per tot el jardí, el millor és plantar menta en tests i mantenir-los en patis o zones pavimentades, perquè s'arreglaran i es dispersin allà on toquin el terra. Fins i tot en tests, hi haurà més que suficient per a la collita i no tindreu l'alt manteniment de mantenir les plantes en control.
Varietats suggerides per créixer
- Mentha piperita , menta - El millor per a l'aroma de menta. (Zones USDA 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., Menta de taronja - Una de les espècies més típiques de la fruita. (Zones USDA 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Menta. Què no li agrada? (Zones USDA 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, Pinya de menta - Varietat de menta de poma. (Zones USDA 6 - 11)
Consells creixents de la menta
La menta és una de les poques herbes culinàries que creix bé a les zones ombrejades, tot i que pot manejar el sol ple si es manté regat.
Els esqueixos de menta s'arreglaran fàcilment a terra o aigua i es poden dividir i transplantar plantes madures. No obstant això, sempre podeu començar noves plantes a partir de llavors. Sembri a l'aire lliure a finals de primavera o inicieu la llavor dins unes 8-10 setmanes abans de l'última gelada. Mantingueu el sòl humit fins que germineu la llavor. La germinació de les llavors es desmunta entre 10 i 15 dies.
Les plantes cultivades de llavors han d'arribar a una mida que es pot esborrar en un termini de 2 mesos.
Mint prefereix un sòl ric i humit amb un pH lleugerament àcid entre 6,5 i 7,0. Si el sòl és una mica inclinat, vestit superior anual amb matèria orgànica i aplica un fertilitzant orgànic a mitja temporada, després del cisallament.
Per contenir les arrels i limitar la dispersió, podeu cultivar la menta en recipients , a sobre o enfonsar-se al terra. Aneu amb compte de deixar que les mines del contenidor no es moguin i toquin el terra. Els tiges s'arreglaran ràpidament, si se'ls dóna l'oportunitat.
Cuidant les plantes de menta
En realitat, no hi ha moltes necessitats de menta, a més de la humitat i un sòl ric. Per ser honest, és bastant difícil matar una planta de menta. L'únic manteniment requerit serà:
- Mantenir la seva menta a prova, per la qual cosa no es fa càrrec
- Proporcionant un sòl humit
- Recol·lectant o tallant les plantes per mantenir-les exuberants amb fulles
Plagues i problemes de la Casa de la Moneda
La menta a vegades pot obtenir òxid, que apareix com petits taques de color taronja a la part inferior de les fulles. Utilitzeu un fungicida orgànic i intenteu permetre que les plantes s'assequin entre els rius.
Les plantes estressades també poden ser molestades per la mosca blanca , l' àcar d'aranya , els pugons , els molins d' alimentació .
Suggeriments per a la recepta per gaudir de la seva casa de menta fresca
- Receptari de pastís de menta Julep de Kentucky Derby
- Recepta de pèsols i menta
- Xarop de menta de xocolata
- Te de menta de taronja
- Amanida de fonoll i taronja amb menta