Pebrots Creixents al Jardí Vegetal

Els pebrots, especialment les varietats dolces, són vegetals populars per créixer a l'horta. Són parents propers a tomàquets , albergínies , patates i fins i tot tabac, tots ells pertanyents a la família Solanaceae . Tot i que els tomàquets i les patates són molt fàcils de cultivar, els pebrots poden ser difícils d'enfrontar en algunes zones, ja que necessiten una bona quantitat de calor i sol per preparar i madurar els fruits. Les plantes de pebre seure al jardí i esperar les condicions adequades abans que realment comencin a créixer.

Els jardiners en climes més frescos poden no veure fruits a les seves plantes fins al final de l'estiu, cosa que pot ser molt frustrant.

Els pebrots a l'espècie Capsicum annuum poden ser calents o el que anomenem 'dolços'. Per ser considerat un pebrot dolç, la varietat ha de marcar prop de zero a l'escala de Scoville.

Tots els pebrots són plantes perennes tropicals de curta durada que prefereixen dies i nits moderadament càlids i que realment no comencen a produir fins a 2 mesos a la temporada de cultiu.

Les plantes de pebre es veuen molt semblants, algunes més altes i més amunt que altres. Aquí acaba la semblança. Els fruits de pebrots poden ser casolans, estocats, llargs i prims, o rodons, en tons verds, vermells, grocs, taronja i violeta.

Nom botànic

Capsicum Annuum

Noms comuns

Pebrots, pebrots dolços

Madura grandària dels pebrots

Hi ha totes les mides de pebrots, de mini-pebrots a campanes grans i de gran grandària, a tipus de plàtan llarg i llarg.

Zones dureses

Els pebrots són plantes perennes tropicals, que solen créixer com a anuals , per la qual cosa no els veureu llistats amb una zona de resistència de l'USDA .

No obstant això, ja que són perennes, podeu portar plantes a l'hivern a l'interior, com a plantes d'interior. Fins i tot podeu obtenir pebrots.

Exposició solar

Com a planta tropical perenne, els pebrots són plantes amants de la calor, assegureu-vos de posar-les en un lloc que es posa al sol .

Consells creixents de pebre

Sòls: els pebrots no són tremendament exigents pel sòl. Els agrada una bona quantitat de matèria orgànica , un bon drenatge i un pH neutre de 6,0 a 6,8.

Plantació: Els jardiners amb temporades de cultiu llarg i càlid poden dirigir els pebrots una vegada que el terra estigui calent i no massa humit. En zones més curtes de la temporada, haurà de començar a sembrar a l' interior o comprar plantes de planter .

Els pebrots són entrants lents. Comença la llavor 8 a 12 setmanes abans de la data de la darrera gelada . La llavor pot trigar una mica a germinar, encara que els pebrots solen ser més ràpids que els pebrots . Utilitzeu algun tipus de calor inferior, ja sigui amb un coixinet de calefacció o simplement col·locant els pisos a la part superior del refrigerador, accelerarà la germinació. També s'assecarà el sòl més ràpid, així que recordeu l'aigua.

Quan les plantules tenen aproximadament 6 setmanes d'edat, haurien de tenir les primeres fulles veritables . Transplénelos en testos més grans (uns 3 polzades) i continuem creixent a l'interior.

Mantenir les plantes de planter abans de trasplantar-les al jardí.

Els pebrots dolços són plantes llargues de temporada, però no els precipitem. Són molt susceptibles al fred. Trasplantament després de tot el perill de gelades i una vegada que les temperatures es mantenen fiables per sobre dels 50 graus F.

Trasplantament de prop d'1 polzada més profund del que creixien a les seves olles. La base de les tiges enviarà petites arrels, fent plantes més fortes. Espai 14 - 18 polzades de distància.

Les plantes de pebre creixen lentament quan les temperatures baixen de 55 graus F i poden perdre flors i / o fulles. Escalfar el sòl amb plàstic negre o cobrir les plantes amb una capa de filera flotant li permetrà plantar una mica abans.

Cuidant les plantes de pebre

Aigua: el més important que podeu fer per als vostres pebrots és assegurar-vos que obteniu aigua regular. L'estrès de sequera farà que les seves flors caiguin. (També deixaran caure les seves flors en temps fresc prolongat, calor extrem i baixa humitat).

Alimentació: comença amb un sòl ric i orgànic. Podeu alimentar les plantes de pebre quan les planteu una i altra vegada quan apareguin les primeres flors. Utilitzeu un fertilitzant ben equilibrat etiquetat per a plantes comestibles. Molts jardiners afegeixen un petit grapat de sals d' Epsom al sòl a la plantació, com un augment de magnesi.

Escenari : Algunes plantes de pebre són prou resistents per mantenir-se soles, sense necessitat d'apilar-les, però quan tens un pesat conjunt de fruites, les plantes poden doblegar-se i trencar-se del pes. L'estaca també mantindrà la fruita de tocar el terra.

Dies per a la collita

Això dependrà de la varietat de pebre que està creixent i del clima, però la majoria comença a produir-se entre els 65 i 75 dies posteriors al trasplantament .

Com i quan collir pebrots

Coseu els pebrots dolços quan arribin a la talla o el color preferits. Si t'agraden els pebrots verds, segueix endavant i seleccioneu-los en qualsevol moment. Com més triï, més s'establirà la planta.

No arribaran a tot color fins que estiguin madurs. Si preferiu pebrots madurs, haurà d'esperar més i obtindrà menys pebrots, de manera que els pebrots vermells, grocs i taronja costen molt més a la botiga.

El tall és el millor mètode de collita de pebrots. Podeu tallar la tija de la planta, però sovint us portarà tota la branca amb vosaltres. És més segur trencar-los, amb una mica de tija units.

Plagues i problemes de plantes de pebre

Varietats suggerides de pebrots per al vostre jardí

No hi ha escassetat de varietats de pebrots per créixer i més s'estan introduint cada any. Experimenta i mira quins són els teus preferits. Aquests són alguns per començar.