El Hyacinth Bean se celebra sovint com una planta de floració, encara que la major part de la planta és comestible. Amb matisos de porpra a les fulles, tiges, flors i pods de llavors cridaners, és innegablement cridaner. La beina jacinta púrpura és un cultivador molt vigorós i les ceps són una opció popular per a una cobertura ràpida, encara que poden frustrar-vos negant-vos a florir fins a finals de temporada.
- Fulles: Les fulles verdes brillants i punxegudes creixen en fullets de tres fulles. Les tiges i les parts inferiors de les fulles són tingidas de color porpra.
- Flors: les flors s'assemblen als pèsols dolços, sense l'olor. Creixen en racimos solts i vénen de color púrpura i blanc pàl·lid. A continuació, se segueixen unes beines morades brillants que comencen a semblar-se a les pèsols de neu, però al final s'omplen i s'omplen.
Les beines tendres i immadures es poden cuinar, com les mongetes verdes. El sabor és molt més fort que el fesol verd comú i el color violeta desapareix amb la cocció. Les fulles i les flors també són comestibles. Podeu utilitzar els fesols secs com fesols shelly però observeu el següent avís.
ATENCIÓ : Les llavors sense coure són verinoses, amb nivells tòxics de glucosids cianogènics. Poden causar vòmits, problemes respiratoris i convulsions. La llavor s'ha de cuinar bé, canviar l'aigua dues vegades, abans de menjar. És millor deixar la cuina a algú amb jacints i salvar la llavor per plantar.
Nom botànic
Lablab purpureus
Noms comuns
Hi ha molts noms comuns, com Purple Hyacinth Bean, Indian Bean, Egyptian Bean, Tonga Bean, LabLab
Exposició solar
Per obtenir la millor floració, seleccioneu un lloc que gaudeixi del sol . Els beans jacints violents creixeran en ombra parcial, però juntament amb menys flors, també tindràs el risc de patir malalties fúngiques.
Resistència
Els beans jacints purs poden ser perennes a les zones de resistència USDA 10 i superiors. Fins i tot poden desenvolupar tiges llenyoses, tot i que tendeixen a ser de curta durada.
En altres àrees, es conreen anualment . Les plantes poden reaparèixer si les beines es queden a l'hivern. També és molt fàcil recollir la llavor seca al final de la temporada, per estalviar per a l'any que ve.
Grandària de la planta madura
- Alçada: 10 - 15 pies
- Difusió: les llavors espacials de 6 a 8 polzades de separació i les vinyes es difondran tant com puguin
Dies de maduresa
La major part de la varietat de llavors de beina jacint vedada és de dia neutral i s'ha de començar a veure flors en qualsevol moment després de mitjan estiu. No obstant això, algunes varietats es veuen afectades per la durada del dia i no s'activen per començar a florir fins que els dies comencin a escurçar-se. Les beines morades es formaran poc després que les flors comencin a desaparèixer. No cal cap capçalera. Una vegada que s'inicia la floració, hauríeu de veure una pantalla de color continu.
Si les vinyes tenen poques o cap flors, podria ser que no rebin prou sol o que rebin massa nitrogen. Assegureu-vos que el fertilitzant que utilitzeu tingui un primer número baix . (5-10-10) i evitar els suplements de nitrogen com emulsió de peix o farina de soja.
Varietats de conca de jacint per créixer
En general, només trobareu llavors etiquetades com Hyacinth Bean o Purple Hyacinth Bean. Hi ha algunes varietats nomenades per aquí, però la diferència en les seves flors o beines és mínima quan es compara amb la llavor genèrica, tot i que algunes es recolzen més cap al vermell, en comptes de ser porpra.
Ocasionalment veuràs llavor per a cultius de floració blanca. Les flors són precioses, però produeixen una beina verda pàl·lida. També hi ha una varietat groga.
Utilitzant vinyes de fesol jacints en el vostre jardí
Les vinyes de faves de jacint violetes es treuen al voltant de les estructures i altres plantes. Podeu utilitzar-los per afegir alçada a un límit, creixent un teepee o enreixat. És possible que necessitin una formació inicial per arribar al suport, però una vegada adjunts, el portaran des d'allà.
Podeu deixar que les vinyes passin per altres plantes altes, arbres o arbustos, o bé utilitzeu-les per cobrir una tanca o arbrat. A causa del seu exuberant creixement, les vinyes de beans de jacints violetes són una excel·lent opció per camuflar ulleres com a unitats d'aire condicionat.
Consells creixents de conca de jacints
Sòls: un pH neutre de 6,0 a 6,8. és millor. Els beans jacints no necessiten un sòl excessivament ric, però treballar en una matèria orgànica abans de plantar els donarà un bon començament.
Definitivament, tria un lloc ben drenat. Tot i que necessiten aigua regular, les seves arrels es podran assecar en un sòl massa humit.
Sembra : de vegades es poden trobar plàntules de mongetes violeta a la venda en vivers, que són més freqüents a partir de llavors. Les llavors són molt dures i remullar-les durant la nit, abans de plantar, millorarà la germinació.
Espereu fins que passi tot perill de gelades, abans de la sembra directa . Les llavors no germinen bé en terra freda i les plantes joves poden ser assassinades per una gelada tardana. Si ho preferiu, podeu començar les llavors a l'interior , entre 4 i 6 setmanes abans de trasplantar-les a l'exterior. Però les llavors de sembra directa són més fàcils i les plantes es posaran al dia amb les plantes de planter en molt poc temps.
Planta les llavors de 1 a 2 polzades de profunditat, separades uns 6 centímetres de separació. Si està preocupat per la mala germinació, pot sembrar les llavors més a prop i tallar -les quan estiguin a uns centímetres d'alçada. Les llavors han de germinar en un termini de 2 a 3 setmanes.
Cuidant els beans jacints violetes
Perquè les vinyes són tan vigoroses, doneu-li un menjar extra cada 4-5 setmanes, durant tot l'estiu. Comenceu amb un sòl ric i doneu-los una dosi mensual del vostre fertilitzant equilibrat preferit, preferentment de baix contingut de nitrogen i alt contingut de fòsfor per afavorir la floració.
Espereu tenir un gran creixement frondós, abans de començar la floració. Feu servir el vostre suport quan planteu les llavors. Una vegada que les vinyes trobin el suport, es entrenaran per créixer. Si no tenen res a pujar, s'enganxaran al seu voltant, a terra.
Plagues i problemes de fesol jacint
Puré Hyacinth Bean rarament està molestat per malalties o plagues. Les papallones poden posar els ous a les fulles i les erugues els mordiscaran, però només durant un període curt. I quan hagin acabat, obtindràs més papallones!