Sovint, la remodelació d'una cuina no és tant l'actualització d'electrodomèstics, taulells i gabinets ja que està arribant al nucli i l'essència de la cuina. Això significa repensar el pla i el flux de la cuina. Vegem els cinc dissenys de disseny de cuina més bàsics, provats i veritables.
Disposició de cuina en una sola paret
Un disseny de cuina realment esquizofrènic, el disseny de paret única funciona igual de bé per a cuines molt petites i per a espais extremadament grans.
Què és això
Tot en una sola paret i en cap altre lloc. En aquest mur es troba la nevera, l'estufa, l'aigüera, l'encimera, la base i els armaris de paret, i de vegades un rebost.
Avantatges
Flux de trànsit sense impediments.
Permet la màxima obertura dels espais de cuina: sense barreres.
Simple i fàcil de dissenyar.
Agrupa tots els serveis (aigua, electricitat, drenatge) en un sol lloc.
Desavantatges
- Comptador limitat.
- No utilitza el triangle de cuina clàssic .
Disposició de cuina de passadís o galley
Quan l'espai és limitat i estret (com ara en cases familiars, cases petites i apartaments), el disseny del passadís o de la galera sol ser l'únic tipus de disseny possible.
Què és això
Dues parets que s'enfronten entre si tenen tots els serveis de cuina. Una tercera paret està oberta per permetre l'accés a la zona. Una quarta paret és precisament això: una paret.
Avantatges
Amb els comptadors d'ambdós costats, aquest disseny és molt funcional ja que utilitza el clàssic triangle de la cuina .
Aquest disseny proporciona una mica més d'espai per als comptadors i els gabinets.
Desavantatges
- La confrontació entre els dos espais de treball principals pot ser un problema perquè el passadís és estret. Com a resultat, no és un bon disseny quan dos cuiners volen treballar al mateix temps.
- La quarta paret inútil: perquè els dos conjunts de comptadors corren directament a aquesta quarta paret, aquesta paret es fa inútil. És massa petit per posar aquí qualsevol cosa d'ús, i hi ha un conflicte amb els arcs swing de la porta del gabinet.
Disposició de cuina en forma de L
El pla de disseny de cuina en forma de L és el disseny més popular. També és l'estàndard que molts fabricants de gabinets de cuina i empreses de disseny utilitzen quan surten preus a les cuines ( normalment la mida 10 'x 10' ).
Què és això
Dues de les quatre parets disposen de taulells i serveis de cuina; les altres dues parets estan obertes.
Avantatges
Espai encimera creixent.
Aquest disseny és el millor per afegir una illa de cuina, ja que no disposa d'armaris que dificulten la col·locació de l'illa, tal com es pot trobar amb galeres o cuines en forma d'U .
Desavantatges
- Caminar des dels punts extrems del triangle de la cuina (és a dir, des del rang fins al refrigerador).
- Les cantonades cegues són un problema . Els armaris de cantonada i els armaris de paret són difícils d'aconseguir.
Disseny de cuina de doble disseny
Un disseny de disseny de cuina altament evolucionat, aquest disseny permet dues estacions de treball.
Què és això
Una cuina en forma de L o d'una sola paret és augmentada per una illa de cuina que inclou almenys una estufa, pica o ambdós.
Avantatges
L'àrea de l'illa conté tones d'espai de taulell, perquè les illes són molt més amples que els comptadors perimetrals (normalment 24,5 "de profunditat).
Dos cuiners poden treballar fàcilment en aquest tipus de cuina, ja que les estacions de treball estan separades.
Desavantatges
- Es necessita un ampli espai per allotjar l'illa.
Disseny de disseny de cuina U-Shape
Què és això
El pla de disseny de cuina en forma d'U es pot considerar un pla de forma de corredor, excepte que un extrem disposa de taulells o serveis de cuina (un altre extrem queda obert per permetre l'accés).
Avantatges
Aquest arranjament manté un bon flux de treball mitjançant el triangle de cuina clàssic.
L'extrem tancat proporciona molt espai per als armaris extra.
Desavantatges
- Si voleu una illa de cuina , és més difícil d'esprémer una. La bona planificació de l'espai de la cuina indica que teniu passadissos que tenen almenys 48 "d'ample.