Waffle Maker - Definició i ús

Porti a casa l'experiència del restaurant amb un fabricant de gofres

També de vegades es diu un ferro de gofres, un fabricant de galetes és un petit aparell elèctric que s'utilitza
per fer gofres. Aquestes delícies són el preu de l'esmorzar amb un sabor dolç de postres. Similar a les panqueques, però lleuger i més dolç amb un estil que dóna l'aparença de que eren difícils de fer. Però no consumeixen molt de temps.

Els ous amb gofres són el que els fa més lleugers i delicats. El fabricant de galetes completa la presentació amb una forma impressionant i, de vegades, un disseny de patró com a graella que els fa irresistibles.

Fer waffles pren pocs ingredients i molt poc temps, donada la naturalesa del fabricant de galetes. L'aparell forma el waffle, incloent-hi la sèrie de quadrícules que es converteixen en petits passos encantadors per omplir amb mantega i / o xarop.

Encara que no necessàriament una cuina essencial, trobareu un fabricant de galetes a moltes cuines, ja que porta a casa l'experiència de l'esmorzar del restaurant. Si està interessat en comprar un fabricant de waffle, assegureu-vos de llegir els diferents tipus següents abans de prendre una decisió.

Els fabricants de gofres es venen majoritàriament com a electrodomèstics independents, però també pot ser un component d'un taulell de taulell o planxa que tingui plaques antiadherents de metall intercanviables. Per a la persona que no té comptador o espai d'emmagatzematge, la compra d'un aparell de combinació que pot multitarea amb una funció de waffle pot ser la solució ideal. D'altra banda, un fabricant de waffles autònom no té molt espai per emmagatzemar -alguns fins i tot es poden emmagatzemar en els seus costats, tot i que varien segons el disseny.



Hi ha bàsicament dos tipus de fabricants de waffle. Aquells que fan dos o quatre quadrats quadrats de 4 "gofres (estil tradicional) i planxes de gofres que fan de grans dimensions (6") rodones de gaires a l'estil belga de fons profund. Els models que fan altres formes de waffle també poden ser divertits d'utilitzar. És realment una qüestió de preferència, encara que també heu de considerar la quantitat de persones que us servirà.

Els waffles de butxaca profunda són un èxit amb molts i la majoria d'aquests grans waffles es poden separar fàcilment una vegada feta, en seccions més petites per compartir. Atès que els waffles es realitzen amb força rapidesa: uns 3 a 5 minuts, podeu servir fàcilment a una família a curt termini.

Per a algunes famílies, un fabricant de galetes és un aparell d'esmorzar ràpid que ha de tenir. Faran diversos waffles a la vegada i es congelaran individualment, una vegada que s'hagin refredat. Això pot ser molt convenient per a una tarifa d'esmorzar ràpida un dia més.

Els waffles de quadrats petits es poden tornar a escalfar en una torradora d'àmplia ranura, però els waffles belgues no poden fer-ho. Aquests waffles més grans es poden escalfar en un forn torradero, forn de gamma o microones. Molts també agrada el gust dels gofres en estat fred.

La majoria dels fabricants de waffles de tipus quadrat operen amb una moda similar a la de premsa. Els fabricants de waffles belgues, però, poden ser d'estil flip-style o regulars i considero que l'estil flip-style és molt eficaç quan es tracta de coure. El disseny de volteig permet que la bateria flueixi lliurement a cada part del motlle de gofres i això pot cuinar un waffle molt més agradable que l'estil regular no flip.

Els fabricants de gofres són únics i estan dissenyats exclusivament per fer i fer galetes.

Realment no podeu utilitzar aquest aparell de comptador per res, encara que pot variar el sabor dels waffles utilitzant diferents receptes o mescles, o afegint espècies com la canyella o la nou moscada. També he variat els ingredients de les receptes per a produir productes lactis, sense blat utilitzant farina lliure de gluten, així com fer algunes gofres sense ou.

Pel que fa al preu, els fabricants de waffles són molt assequibles. Podeu trobar marques conegudes de màquines de doble ganivet quadrada per al voltant de 40 dòlars i els populars fabricants de waffles belgues des d'aproximadament $ 50-60 i superiors. També hi ha una versió de Babycakes que fa waffles adhesius, si vols una cosa molt diferent.

Tots tenen un revestiment antiadherent que s'ha de deixar coure a l'oli ocasionalment per facilitar l'eliminació de les galetes al forn i mantenir el revestiment veritablement antiadherent.

La resta de l'aparell es pot netejar simplement. Així que la neteja és bastant ràpida. Hi ha una lleugera corba d'aprenentatge per fer-los, però amb una mica de pràctica, podreu fer gofres amb la quantitat adequada de pasta per a un waffle agradable, alhora que es minimitza l'escapament de la massa.

El fabricant de galetes que es mostra a la il·lustració és el Model 3510 de Waffle Maker belga Presto Flip. Aquest fabricant era una delícia d'usar. Hi ha diverses marques populars de waffle, incloent Chef's Choice, Cuisinart i Waring Pro.

Trobeu receptes Waffle d'uns cuiners i fornits