Guia per triar i aixecar els pavos

Les gall dindi poden ser una addició divertida i rendible a una petita granja o granja. Són generalment criats per a la carn, encara que alguns vulguin mantenir un "tom" (un gall dindi masculí madur) al voltant com a mascota. Abans de decidir agregar pavos a la seva granja, aquí teniu les bases per elevar-los de la manera correcta.

• 01 de 07

  S'hauria d'aixecar les gall dindi?

  Aquesta és, sens dubte, la primera pregunta que has de fer tu mateix. Els pavos són correctes per a la vostra granja? Si heu criat pollastres per a ous o carn , els galls dindis són similars, però requereixen una mica més de beure, especialment com poults (galls dindi joves). També són molt socials amb els éssers humans, molt més que pollastres, així que hauràs d'estar disposat a passar un temps amb les aus cada dia.

• 02 de 07

  L'elecció d'una raça

  Els blancs breixos són el gall d'indi "modern" que es menja, semblant al que es troba al supermercat (encara que fins i tot aquesta raça, criada en pastures en una petita granja, tastarà molt més sabor que la varietat de supermercats). Les varietats estàndard de Bronze i Blanc de Holanda també són races populars per a la producció de carn. Bronzes amples i blancs no són races reals, només una soca comercial no estandarditzada que s'utilitza per a la carn, mentre que White Hollands i Bronzes estàndard són races reconegudes. Els pavos de patrimoni inclouen Bourbon Reds i Narragansetts, que són cridaners i d'aus mitjanes que sobresurten en el control de les aus i les aus de corral. Els pavos de palma real creixen fins a una mida més petita d'aproximadament deu a setze quilos i són aus belles i de diferent estat.

  • On comprar Turquia Poults

• 03 de 07

  Criant els pavos des de Poults

  En general, començareu amb els galls dindis de primavera a la primavera, anomenats poults. Haureu de configurar una àrea de brooder (enllaç) com ho faríeu amb els pollastres. Hi ha moltes idees de bricolatge per a les àrees de brooder , des d'un canal d'alimentació fins a una piscina infantil. De la mateixa manera que els pollets d'arrencada , haurà de mantenir la superfície del brooder entre 90 i 100 graus Fahrenheit durant la primera setmana, a continuació, reduir lentament la temperatura alçant les llums, refrigerant-la 5 graus cada setmana. Molts dels mateixos llocs que venen els pollets també venen poults de gall dindi.

• 04 de 07

  Habitatge i pavos d'esgrima

  Molts agricultors deixen que els seus galls dindis viuen fora de la seva gamma en una gran ploma tancada amb un muntatge de roost mòbil, igual que un galliner de pollastre mòbil . El millor rang per als galls dindis és l'herba curta, de quatre a sis polzades de llarg. El trèvol vermell i el bluegrass de Kentucky són especialment bones grasses per tenir en el rang. Per a un ramat d'una dotzena de galls dindis, planeja construir una ploma d'aproximadament 75 peus quadrats, o una vuitena acres. Assegureu-vos que la vostra tanca està protegida contra els coyotes, guineus, mapaches i fins i tot óssos, tots els quals estimarien un sopar de gall dindi gratuït. L'esgrima de filferro teixit és una gran elecció, igual que la neteja electrificada d'aus de corral.

  Mantenir la pastura fresca movent el roost portàtil per netejar el terreny setmanalment. També podeu girar la ubicació de les alimentadores i els raigadors per evitar l'acumulació de fems.

• 05 de 07

  Alimentació i reg Turques

  Per una dotzena de galls dindi, necessitarà almenys 2 litres d'aigua cada dia, així que considereu un corrent automàtic connectat a la bassa d'aigua a l'aire lliure. Un abeurador de quatre peus serà suficient per a 12 ocells. Molts agricultors de gall d'indi construeixen un alimentador de rang de fusta amb una mica de sostre a la part superior per contenir l'aliment. Un alimentador que té al voltant de 100 lliures d'alimentació és de bona grandària per a 12 galls dindis, ja que quan arriben a la maduresa, cadascun menjarà una lliura d'aliment al dia.

• 06 de 07

  Prevenció de problemes i malalties de Turquia

  Aprendre a prevenir els problemes de salut abans que apareguin -amb pastures netes, roosts mòbils i aigua fresca, neta i alimentària- és la manera més senzilla de manejar els galls dindi. Tot i això, de vegades passa coses i hauràs de saber cuidar-les. Doneu als pavments bastant espai de pasturatge i de roure. Assegureu-vos d'aixecar-los separadament dels pollastres. Assegureu-vos que la vostra casa de gall d'indi tingui una bona ventilació. I protegeix els teus galls dindis dels depredadors.

• 07 de 07

  El processament dels pavos a la granja

  Si estàs mantenint els galls dindis per a la carn, arribarà el moment de matar-los i processar-los. Els passos són molt semblants als pollastres de sacrifici . Simplement necessitaràs un con de matar més gran i assegureu-vos que la olla escaldada sigui prou gran per al teu galliner més gran.

  Si voleu tractar de reproduir els vostres propis galls dindis, mantingueu un "tom" per cada 10 gallines. A la primavera, el ramat de gall dindi s'expandirà naturalment. Si acabes amb extres, pots vendre "trios" (un tom i dues gallines) a altres agricultors i propietaris locals.