Definició: En relació amb els electrodomèstics, un forn de microones és un aparell elèctric i una forma alternativa de cuina. També anomenat microones o micro, aquest tipus de forn utilitza tecnologia d'ones electromagnètiques per cuinar els aliments.
Els aliments per a microones són molt comuns en les cuines nord-americanes i ofereix un escalfament i cocció més ràpids que un forn de rang convencional. També és una manera popular de descongelar les carns de forma segura.
Rarament un microones substituirà un rang convencional a la cuina, però proporciona una altra font de cuina per complementar o per a determinats aliments.
Si bé la majoria de microones utilitzen només aquest tipus de tecnologia de cuina / calefacció, hi ha models que tenen funcions dobles: cocció de microones i convecció . També es pot trobar una funció de cocció de microones en forns portàtils o de paret amb múltiples tecnologies de cocció. Així, aquest tipus de cuina es pot trobar en combinació amb altres equips de cuina.
Si esteu buscant comprar un microones, assegureu-vos de llegir la següent definició abans de prendre la vostra decisió.
Les microones són els electrodomèstics més econòmics (grans) i, tot i que són molt més petits que els d'una gamma o nevera, tendeixen a caure en aquesta categoria d'electrodomèstics. Aquests petits forns es venen en una varietat d'estils, incloent unitats portàtils que es poden col · locar en un prestatge de comptador, prestatgeria o microones, com models integrats que es troben instal·lats a la perfecció dins dels gabinets i microones de més amunt que combinen un ventilador d'escapament amb il·luminació
També hi ha unitats multifunció que combinen un microones amb un aparell petit, com ara una cafetera o una torradora. Els preus de les microones varien en funció de les funcions de calefacció / cocció, configuració preestablerta, capacitat i estil d'instal·lació. Estan disponibles principalment en acabat blanc, inoxidable o negre.
Quan es tracta de cuinar i coure en un forn de microones, els consumidors tenen opinions mixtes.
Tot i que es pot cuinar la majoria d'aliments en un forn de microones, hi ha poca o nul i la textura dels postres al forn no és tan desitjable com la que es fa en un forn estàndard. Sobre la cocció es poden produir vittles molt seques a causa de la retirada de la humitat durant la cocció mitjançant el procés de microones. Tanmateix, molts no participarien amb el seu microones i podrien trobar que la utilitzaven amb la suficient freqüència per justificar la compra.
Mentre que algunes amas de casa són creatives i utilitzen les seves microones per a moltes receptes i plats, altres utilitzen aquest aparell pràctic per a la fosa de mantega, estrenyent el blat de moro, escalfant una beguda o aigua a temperatura d'ebullició, descongelant i escalfant / escalfant les restes. Com a tal, és un aparell de cuina essencial, fins i tot si l'ús està limitat per preferència.
Quan es tracta de plats de microones, la majoria de vaixella està bé, però no tots els plats o contenidors són microones. Acer, metall o llautó, inoxidable, articles amb làmines d'or, com tasses de te de porcellana i paper d'alumini, només per nomenar alguns, no es pot utilitzar en un microones.
Els recipients d'escuma de poliestirè, com els que es duen a terme en els restaurants, no es poden tornar a escalfar en un microones. I la majoria de productes de cuina que es poden utilitzar en aquests forns estan etiquetats com a microones. Encara que hi hagi alguns plàstics de microones, la majoria dels envasos de plàstic genèrics es poden fondre o deformar si es col·loquen en un microones durant un període prolongat de cocció a foc alt.
Hi ha articles de plàstic molt útils, com ara cobertes de plats, bols de crispetes de blat de moro i plats de cansalada que són molt convenients per al microones.
Llegiu més sobre Microones i Electrodomèstics de cuina
Microones portàtils contra microones de més de rang: pros i contres
Com cuinar-se en un forn de microones per la Guia de cuiners ocupats de l'empresa
Els carros de microones fan excel·lents unitats d'emmagatzematge
Col.lecció de preferències Dacor Microones
Llegiu les revisions de microones
Més informació sobre les microones
Anar a la pàgina d'inici
També conegut com: forn microones, microones, microones
Exemples: M'agrada recalentar els aliments al microones, però coure el pa al forn de la meva estufa.