Consells de compra de Slowcooker o Crock-Pot: què cal tenir en compte

Com comprar una cuina lenta o una olla de Crock

Trobareu una olla lenta (cuina aka lenta) o Crock-Pot a la majoria de les cuines ja que aquest aparell de comptador s'ha convertit en un element essencial amb els cuiners ocupats d'avui. I també estalviaràs en els aliments amb una olla lenta, ja que pots cuinar talls de carn més barats i fer que siguin tendres i saborosos cada vegada. Apreneu a comprar una olla Crock-pot ™ o lent per assegurar-vos que estigueu satisfet amb la vostra compra.

Tingueu en compte que Crock-pot® és una cuina lenta i una marca registrada de Jarden Corporation.

Per tant, als efectes de l'article, les olles de cuina i les cuines lents es cridaran olles lents.

Què és una cuina lenta?
Trobeu consells, ús, atenció a la cuina lenta 101

Estufa i disseny lent

Hi ha bàsicament dos tipus freqüents de cuines lentes: aquelles que són tradicionals en mirada i aquelles que estan dissenyades per facilitar el transport amb tapes de tancament per minimitzar els vessaments, com ara la línia Stay of the Beach de Hamilton Beach o les cuines lents. Si teniu previst prendre la vostra cuina lenta per fer sortides de sort o per a contactes socials, és possible que vulgueu optar per aquest tipus en comptes d'un model estàndard.


Trobaràs diferents estils, mides i acabats de cuines lents en cada marca. Alguns models tenen aspectes més elegants per a un aspecte elegant en una taula de bufet. Per a aquells que estimen elements personalitzats, Crock-Pot ofereix un "Crea un Crock on podeu afegir imatges a diversos fons de colors". Aquests fan un regal ideal o un tresor familiar.

Compreu una cuina lenta d'Amazon
Llegiu comentaris de cuina lenta
Hamilton Beach Set and Forget Slow Cooker Review
Cuina lenta 101 Des de Compra per a la cura: per obtenir consells més útils

La mida és més important

L'elecció d'una mida de cuina lenta adequada és essencial si voleu que aquest aparell de comptador sigui pràctic i que satisfaci les vostres necessitats. Hi ha una bona gamma de mides (capacitats) disponibles en diverses marques, d'1 qt fins a 6 o 7 qts.


La cuina lenta més petita és ideal per a solters o parelles que vulguin cuinar prou per a un àpat, per utilitzar-lo en una RV o per mantenir la salsa calenta en una taula de bufet.

Una família jove de quatre hauria de trobar la mida de 4 a 5 qt a mà, mentre que una cuina de 6-7 qt seria més apropiada per a una gran família.

La mida de la cuina lenta també és una consideració important si t'atreveixes molt, com ara preparar els àpats per endavant o grans trossos de salsa de pasta, etc. Moltes llars tenen més d'una mida. Tinc un 1.5 Qt, un QT de 2.5 i un Qt de 5 - trobo la varietat molt pràctica. Tanmateix, l'emmagatzematge pot ser un problema per a alguns i la mida més versàtil si només podeu tenir-ne una, és de 5 qt.

La majoria de les cuines lentes són rodones, però hi ha molts models ovalats disponibles. La forma ovalada és bastant popular i més versàtil per a una gran varietat d'aliments, com ara un pollastre o costelles.

Millor Característiques de la cuina lenta

La característica més avançada és la configuració programable, que s'ofereix a moltes cuines lentes i Crock-Pots. Ser capaç de fixar la cuina per començar en un moment determinat és ideal per a aquells que han d'abandonar la seva cuina lenta sense vigilància, per tornar més tard a un menjar que està a punt per servir. A més, una característica notable és una configuració automàtica Keep Warm, que sovint acompanya una funció programable. Els models programables solen tenir una configuració Baixa i Alta i també es pot utilitzar com a cuina manual de cuina lenta.


La majoria de les cuines lents manuals (no programables) tenen una configuració calenta, baixa i alta temperatura, però sempre és recomanable confirmar abans de comprar.

La funció Càlida pot ser molt útil quan el menjar es retarda.

Les insercions ceràmiques extraïbles són bastant estàndard i netegen bé. Quan les insercions blanques eren estàndard fa anys, moltes galetes lentes tenen inserts negres. Els acabats exteriors van des de diversos patrons de colors fins a moderns inoxidables.

Alguns models de cocció lenta tenen sondes de temperatura que us ajuden a controlar si la carn està cuita, és una característica pràctica. Els dispositius de bloqueig tal com es mencionen a la secció 1, poden ser molt útils per a qui vulgui agafar la cuina lenta fora de casa.

Accessoris i preus

Encara que realment no necessiteu molt més en utilitzar una cuina lenta, és una bona idea tenir alguns utensilis de cuina de plàstic, com ara una cullera gran, una cullera ranurada i una cullera de sopa a la mà per evitar rascades del vostre inserit de ceràmica. Atès que alguns models poden fer-se bastant calents a la part inferior mentre que High durant llargs períodes, mantenir una taula de tall de fusta sota una cuina lenta és una bona idea per protegir el vostre comptador.


Per fer una neteja més ràpida, considereu utilitzar Reynolds Slow Cooker Bags - Read Review . S'ajusten a les olles rodones o ovalades de 3 a 6 talles de mida.

Especialitat de lents i Crock-Pots®

Tot i que la majoria de les cuines lentes són independents, podeu trobar unes unitats de cocció lenta molt interessants i funcionals. Crock-Pot® fa un Crock-Pot Duo (dues cuines lentes) i un Trio (tres unitats) de forma combinada. Aquestes unitats tenen una cuina de 2,5 kt lenta i són divertides d'utilitzar per cuinar i servir. Aquests servidors de bufet tenen un preu molt raonable i es poden utilitzar tant per a entretenir com per a menjars familiars. Cada cuina lenta té controls individuals. Aquests tipus de servidors de bufet són molt funcionals i també fan regals agradables.

Una cosa a destacar és que no tots els aparells d'especialitat tenen funcions de cuina; Alguns són principalment servidors amb configuracions càlides, com el Crock-Pot Triple Dipper, així que confirmeu abans de comprar-lo.

Llegeix Crock-Pot Trio Cook & Serve Buffet Server Review
Llegeix Crock-Pot Duo Cook & Serve Review
Llegeix la revisió Triple Dipper de Crock-Pot

Funció Slow Cook en un dispositiu múltiple

Si necessiteu reduir els electrodomèstics a causa d'un espai reduït o un magatzem, és possible que vulgueu considerar un aparell multifunció amb una configuració de cuina lenta. Alguns models més nous d'olles d'arròs tenen una funció de cocció lenta, igual que algunes olles a pressió.

Receptes de cuina lenta, llibres de cuina

Hi ha molts llibres de cuina de cuina lenta al mercat que fan d'aquest aparell una cuina molt versàtil quan es tracta de varietat d'àpats. Podeu retardar la cocció de diverses carns, cassoles, postres i verdures.

Preus, comentaris i relacionats

A causa de les diverses característiques i mides de les cuines lentes, els preus varien considerablement de $ 10 a $ 100 o més per als models d'alta gamma. De tots els electrodomèstics petits, les cuines lentes solen tenir un preu molt raonable, tenint en compte la quantitat d'ús durant diversos anys, la cuina mitjana s'obté. En poques paraules, hi ha molt de valor en una cuina lenta. Molt sovint, quan una cuina lenta es descompon després del període de garantia, és més senzill reemplaçar el dispositiu en lloc de pagar una part de reemplaçament o enviament per a reparacions.

Aquest és un dispositiu que voleu utilitzar amb freqüència, així que trieu amb cura quan es tracta de la mida i les característiques. Llegeix els comentaris dels consumidors i entén els problemes sovint associats a les cuines lentes. Hi ha moltes marques molt bones com Crock-Pot, Hamilton Beach, Cuisinart, Rival i KitchenAid.