Abans de comprar una bateria de cuina

Mentre que alguns dirien que una batidora de cuina no és essencial, altres es basen en la seva liquiditat i es perdran sense un. Una batidora de cuina pot fer que la preparació d'aliments sigui més eficient, estalviant temps a la cuina. I una vegada que comenceu a utilitzar-ne, us arribarem amb més freqüència per a diversos usos. Comprar una bateria de cuina sona com una tasca senzilla, però amb diferents tipus i funcions disponibles, cal tenir en compte que la compra de l'aparell s'adapti a les vostres necessitats.

Però, aquí és on entro: per ajudar-lo a classificar-lo tot, per tal que pugueu fer l'elecció adequada del blender. També llegiu Blender 101 per obtenir més informació sobre com comprar i cuidar una licuadora.

Tipus de blenders

Hi ha una gran varietat de blenders disponibles per comprar, alguns amb funcions bàsiques, mentre que altres poden processar aliments durs o cuinar sopa. Els blenders de gel són els més populars amb característiques, capacitat i preus que varien depenent de la potència, la funció i el disseny de la fulla. Els multifuncionals són més versàtils però costosos. Els batons manuals o d'immersió solen tenir funcions bàsiques de purificació, barreja i mescla, a menys que estiguin accessoris amb un acoblament de picador o un disseny de fulla especial. Tot i que la majoria de les bategadores de mà són elèctriques, els models sense cable afegeixen un altre grau de conveniència a aquesta eina de cuina. Els blenders personals tenen diverses funcions.

Quines funcions de blender estàs buscant?

Si voleu una batidora principalment per fer batuts i begudes gelades, trieu una amb almenys 500 watts de potència i una fulla de trituració de gel. Els blenders gelificants estan disponibles en models de grandària total o en blenders personals de menor potència. Per a les tasques de tall i trituració, necessitaràs una amb una fulla de tall i funcions de processament, en cas contrari, un batidor estàndard normalment serà adequat per a la majoria de les tasques de barrejat, puré, remenant i barrejat, com ara fer pastissos o sopes de crema.

Característiques del jar o del jar de blender

Atès que els licitadors varien en la capacitat, trieu el que millor s'adapti a les vostres necessitats. Els pots vénen amb vidre o plàstic, amb models de gamma més alta que generalment són de vidre, mentre que els proveïdors de pressupost o distribuïdors tenen una major part de pots de plàstic. Els blenders personals solen tenir tasses de plàstic. Hi ha una barreja sobre el disseny del buit. Per obtenir el millor abocament, tria un liquador amb un bec prominent que aboca la corba. Aquells que tenen un disseny pla fan que sigui difícil i desordenat. Alguns mescladores no tenen cap tipus de canonada i el vessament ha de ser d'un racó del pot, que és difícil de fer sense degoteig. Una fulla d'acer inoxidable és més resistent i duradora, especialment per a la trituració de gel.

Característiques de la immersió o de la mà

Els blenders manuals són diferents als mescladors de potes. Sovint anomenats paletes, ofereixen la conveniència de barrejar, purificar i barrejar directament en un recipient o olla calenta a l'estufa. Amb un peu més petit de la fulla, poden manejar més fàcilment quantitats més petites. Són compactes i es poden emmagatzemar fàcilment en un calaix i alguns models tenen prestatgeries. Disponibles en potència elèctrica o sense cable, són ideals per purificar aliments cuits, cremar sopes, barrejar una beguda i altres usos.

Alguns models de mà tenen funcions esteses com ara trituració de gel o inclouen accessoris de tall.

Netejadores multifuncionals

Alguns models com BlendTec o Mixers Vita Mix ofereixen molt més que la varietat estàndard en termes de funció. Encara que són més cars, són unitats potents amb una construcció de grau comercial que pot cuinar la sopa, processar aliments, fer sucs i multitud d'altres funcions. Aquestes unitats poden reemplaçar diversos electrodomèstics en una cuina i són una inversió que val la pena. Un altre tipus de batidors multifunció són models que tenen accessoris per tallar o processar, utilitzant la mateixa unitat base.

Funcions fresques del blender

Una funció predeterminada per a begudes gelades o gelades és una bona característica. La fulla d'inversió de l'Oster Fusion Blender millora el flux d'alimentació que s'introdueix a la fulla i ajusta la velocitat segons sigui necessari per a una millor barreja. Hamilton Beach té uns quants models que utilitzen tecnologia d'acció d'ona per a moure els aliments en contacte amb la fulla i un model amb acció de doble ona per barrejar millor els continguts. Els populars batidors Oster Beehive vénen en una varietat de colors / acabats per satisfer tots els gustos. Una funció de distribució pot ser molt pràctica, però requereix més capacitat de neteja i mescla que ha de ser superior al nivell del dispensador.

Compara els preus

En general, com més funcions en comptes de velocitats, que un batidor de vas té, major serà el cost. Decideixi primer quin tipus de licitador desitgeu, a continuació, busqueu les característiques més importants per a vostè. Tingueu en compte també l'avantatge de certs accessoris, que poden estalviar la compra d'un altre dispositiu més endavant. Els blenders manuals o d'immersió estan disponibles en models cordats o sense cable, amb o sense accessoris de tall. Els barregadors generalment tenen bones capacitats de trituració de gel.

Més consells sobre aparells

Què heu de fer si la vostra compra no compleix amb les vostres expectatives o té un defecte? Aquests consells explicaran per què el fabricant necessita saber que hi ha problemes amb la compra. Necessites disposar d'aparells no desitjats? Hi ha opcions a tenir en compte. I heu de considerar un contracte de servei ampli? En alguns casos, el cost pot ser considerable, però pot valer-lo a la llarga. La compra d'altres electrodomèstics? Aquest índex de consells sobre compra d'electrodomèstics us pot ajudar a trobar el que necessiteu. Després de la compra, recordeu llegir el manual del producte per obtenir consells i instruccions d'atenció. Hi estan per un motiu.