La vostra guia fàcil
Si busqueu alguna cosa una mica diferent a l'albergínia morada fosca estàndard, la millor opció és començar les seves pròpies plantes d'albergínia a partir de llavors. Teniu moltes més opcions a l'abast de la llavor: tendres varietats asiàtiques, albergínies en forma d'ou, i una gran varietat de colors, de blanc a verd a violeta, incloses algunes varietats de ratlles molt bonitas.
Quan sembri les llavors d'albergínies
L'albergínia s'ha d'iniciar a partir de llavors a l'interior de la majoria de les zones, de vuit a deu setmanes abans de la data de gelada de la primavera passada .
Si és possible, el millor és començar amb llavors d'albergínies orgàniques, per garantir que rebeu llavors no tractades de plantes cultivades sense l'ús de pesticides sintètics i fertilitzants. Aquestes són algunes de les meves fonts preferides per a les llavors d'albergínies orgàniques.
Sembra llavors d'alberginies
Necessitaràs alguns equips bàsics per començar amb èxit les llavors a l'interior, però val la pena quan tingueu en compte quantes plantes podeu començar amb molt pocs diners. Podeu utilitzar una barreja en pols de la sembra o fer la vostra pròpia barreja sense terra .
Sembri llavors d'albergínies en paquets cel·lulars o testos petits, d'1/4 polzades de profunditat. Regar-los bé, tapar-lo amb una bossa de plàstic o una coberta plana de plàntules plàstiques per retenir la humitat, i col·locar-los en un lloc càlid-al damunt de la nevera o en les estores de calor de la planta es perfecte. Mantenir el sòl humit. Hauríeu de veure la condensació a l'interior de la vostra bossa de plàstic o cúpula. Si no ho fa, és hora de regar amb una boira suau per evitar desallotjar les llavors.
Les llavors germinen sense calor addicional, però trigarà més temps.
En general, les llavors d'albergínies germinen en 7 a 14 dies. Una vegada que hagin germinat, retireu la tapa del plàstic i col·loqueu el test o el pis sota les llums o en una finestra brillant.
Cuidant les plantules d'albergínia
Continueu mantenint les seves plantes d'albergínies humides a mesura que creixin durant els propers vuit a deu setmanes.
Vigileu qualsevol senyal de plagues o malalties. La majoria de les plagues de plantules es poden controlar orgànicament amb sabó insecticida . Si us preocupa l'amortiment, intenteu regar les plantes d'albergínia amb regularitat (aproximadament una vegada per setmana) amb una solució de te de camamilla . Quan tenen el seu primer conjunt de fulles veritables, és hora de començar a fertilitzar. Comenceu a fertilitzar amb una solució de emulsió de peix o algues molt diluïda (1/4 la quantitat recomanada a l'etiqueta). També podeu fertilitzar les plantes de planter amb te vermicompost. Simplement dilueixi el te vermicompost fins que es trobi molt marró molt clar, i després l'aigua amb ella. Fertilitzeu les plantes amb aquesta solució diluïda cada setmana més o menys.
És possible que necessiteu trasplantar les plantes de plantes d'albergínies a recipients més grans abans que sigui hora de moure'ls fora. Simplement col·loqueu-les en testos que tinguin una polzada o dues més grans que les que creixen. Podeu utilitzar el sòl de la terra o la mateixa barreja que heu utilitzat quan vau començar les llavors.
Una vegada que les temperatures del sòl arriben a 60 graus F, és hora de començar a endurir les seves plantes d'albergínies i aconseguir que es plantin al jardí
Començar l'albergínia a partir de la llavor pren una mica d'esforç, però és tan gratificant preparar un albergínia parmesana o un plat d'albergínies a la brasa més tard a l'estiu, a partir de plantes que van créixer a partir de les llavors que sembreu.