Alguna vegada t'has preguntat sobre l'etiqueta adequada en un bufet? Ja sigui que estigueu configurant una persona o ajudant-vos a la gran quantitat d'aliments, és important conèixer la manera correcta de servir-vos.
El menjador de bufet s'ha fet molt popular als restaurants i en sopars privats . És una forma de prendre tant o menys menjar com vulgueu, i podeu provar una gran varietat de plats.
La majoria de la gent gaudeix d'un bon bufet, però el comportament groller i de vegades desagradable d'algunes persones a prop del menjar pot fer que sigui una experiència menys que desitjable.
Menjar casual per la seva pròpia naturalesa sembla convidar a la gent a fer coses que no apreciarien els altres fent. Heu d'aprendre i seguir les pautes d'etiqueta adequades per impedir que els altres es barregin i arruïnin la seva experiència.
Sortida en un restaurant bufet
Els restaurants de bufet són excel·lents opcions per a sopars familiars. Cada persona pot escollir el que vulgui, i si no ho fa suficient durant la primera ronda, normalment es permet un segon viatge als plats.
Consells per a l'etiqueta del bufet de restaurant:
- Recórrer i mirar tots els aliments abans de fer la vostra selecció. D'aquesta manera, podeu planificar, començant pel que més us convida i treballant cap a objectes que voleu provar sense sortir de l'habitació al plat.
- Quan menja a un restaurant de bufet , sempre obtingui un plat fresc abans de posar-hi menjar. El retorn amb la mateixa placa és insalubre i pot estendre els gèrmens i els bacteris.
- Mai arribi al voltant d'algú. Fer-ho no només és groller, és probable que provoqui un accident que es pugui evitar si espereu fins que finalitzin la selecció.
- Manteniu la línia en moviment. No passis el pas mentre intentes esbrinar si vols alguna cosa o no. Si no esteu segurs, continueu i torneu més tard després de decidir-ho.
- No toqueu cap dels aliments als plats. Mai utilitzi els dits per arrencar alguna cosa fora d'un plat per servir. Utilitzeu les pinces, la cullera o la forquilla de servir que es proporciona. A més, no voleu que llegeixi els dits mentre està al taulell de servei.
- Col·loqueu tots els estris de servir als plats originals. No voleu creuar elements contaminats. Si algú és al · lèrgic a un ítem alimentari que arriba a un altre plat, aquesta persona pot estar molt malalta.
- Quan s'aixeca de la seva taula per tornar al bufet, poseu el tovalló al seient de la cadira perquè els altres sàpiguen que esteu tornant.
- Si sent la necessitat de tossir o esternudar, giri el seu cap fora de la taula de servei.
- Tot i que us serveixis de bufet, voldreu deixar un consell . El personal encara ha d'eliminar els plats bruts i netejar la taula.
- La majoria dels restaurants amb estil de bufet tenen una política de no permetre que les bosses de deixalles siguin restants.
Allotjament de bufet
L'allotjament d'un bufet permet barrejar i barrejar-se amb els vostres convidats. Penseu en la possibilitat de configurar-lo d'una manera que faciliti l'accés des de més d'un angle, de manera que no acabeu amb tots els que intenten estar al mateix lloc alhora.
Consells d'allotjament:
- Considereu tenir estacions per a cada curs. Això pot ajudar a evitar colls d'ampolla d'articles populars. És possible que vulgueu tenir estacions separades per a amanides, carns, verdures, postres i begudes.
- Proporcioneu plats extra, bols, forquilles, ganivets i culleres. És possible que tinguis llocs establerts a la taula, però encara és una bona idea oferir més per als vostres convidats. Si no teniu suficients plats, la majoria dels bufets són prou casual per oferir plats de paper.
- Tingueu moltes tovalloles i tovallons per als vessaments que, inevitablement, passaran amb tothom que es serveixi i aboca les seves begudes.
- Sigui útil quan algú vessi alguna cosa i faci tot el que pugui per evitar-los avergonyir .
- Si teniu previst fer gelats a l'estació de postres, mantingueu-lo al congelador fins al moment de servir-lo. Sempre és una bona idea col·locar-lo en un contenidor de gel perquè no es fon i cometi un gran embolic.
- Utilitzeu una galleda de gel amb pinces perquè la gent no hagi d'usar les mans.
Buffet Guests
Quan us convideu a convidar-vos a un àpat de bufet, sempre és una bona forma d'oferir-vos alguna cosa per afegir-vos a la selecció.
Encara desitgeu tenir un regal d'amfitrió o amfitriona que es pugui utilitzar més endavant, un cop finalitzada la sopar i que els convidats hagin tornat a casa.
Consells sobre etiquetes per al convidat de bufet:
- Només preneu el que sabeu que podeu menjar. Si encara teniu gana després d'acabar el que hi ha al plat, podeu tornar enrere, després que els altres tinguin l'oportunitat d'obtenir les seves primeres porcions.
- No abracin a altres quan es serveixen a si mateixos. Doneu a la gent un munt d' espai personal i cambra de codis.
- Oferiu-vos ajuda quan vegeu algú que tingui problemes per equilibrar un plat o abocar una copa.
- Ajuda els nens i assegura'ls asseguts abans de servir-te a tu mateix.
- Degut a la naturalesa informal del menjador de bufet, és acceptable començar a menjar tan aviat com seureu amb el plat, tret que l'amfitrió o la amfitriona declari el contrari.
- No esperis que altres persones vegin els teus fills per a tu. Si els porteu, són la vostra responsabilitat. Assegureu-vos que els vostres fills coneguin l'etiqueta adequada abans de portar-los perquè pugueu relaxar-vos i no haver de deixar-los menjar durant el menjar.