Els paquets de llavors que compra sovint contenen més llavors del que es pot plantar en una temporada, i amb el temps pot tenir molts paquets parcials de llavors sense saber quants anys tenen realment. Podríeu preguntar-vos si germinaran (germinen) de nou si el plantes. Les llavors van malament amb el temps o les pots plantar sense importar la quantitat d'edat que tinguin?
La resposta és, sí, les llavors acabaran sortint malament i ja no germinaran, però poden passar bastant de temps.
Hi ha moltes possibilitats que aquests vells paquets de llavors tinguin un alt percentatge de llavors que germinaran bé. La majoria de les llavors, tot i que no totes, es mantindran durant almenys tres anys mantenint un percentatge decent de germinació. I fins i tot un grup de llavors molt velles poden tenir un 10 o un 20 per cent que encara creixen.
Emmagatzematge adequat de la llavor
Les llavors velles tindran la millor oportunitat de germinar si s'han emmagatzemat correctament. Totes les llavors s'emmagatzemen amb la màxima eficàcia en condicions fredes i seques, de manera que hauríeu d'estar atents a qualsevol llavors que estigui emmagatzemada en condicions oposades: calenta i humida. Quan examineu llavors, descarta tot el paquet si mostren signes de motlle o un altre fong.
Molts paquets de llavors comercials poden tenir una data d'ús per imprimir-los. No feu aquesta data massa en seriós: els fabricants de llavors utilitzen aquesta data per garantir que els clients experimentin un gran percentatge de germinació, i moltes llavors poden seguir sent viables durant molts anys després de la data impresa al paquet.
Però la data impresa us donarà una idea del temps que té el paquet de llavors. Si només tens un o dos anys més enllà d'aquesta data, hi ha una bona probabilitat que la majoria de les llavors encara germinen quan es plantin. Però si el paquet de llavors té sis anys o més, esperem tenir un percentatge molt inferior de germinació.
En endavant, el procediment d'emmagatzematge adequat consisteix a datar el paquet de llavors després de comprar-lo, per assegurar-vos que sabreu exactament quant de temps us arribarà en el futur. Si és possible, emmagatzemi les llavors en una bossa de plàstic segellada que contingui un paquet dessecant (aquests petits paquets que solen venir en productes de medicació sense recepta), que mantindran les llavors en sec. Si no disposa de dessecant, els paquets d'arròs sec o llet en pols també absorbiran la humitat de l'aire. Les llavors segellades es poden emmagatzemar a la nevera o a un lloc fresc, però no es congeli.
Mitjana de vida útil d'algunes llavors comunes
A continuació es detallen algunes dades de vida útil estimada de l'Extensió Cooperativa de l'Estat d'Oregon, basada en la recerca. Tingueu en compte, però, que fins i tot en els paquets de llavors molt més antic que això, algunes de les llavors encara podrien sorgir:
Bush i beans: dos anys
Remolatxa: dos anys
Bròquil,
Cols de Brussel: de tres a cinc anys
Col : de tres a cinc anys
Coliflor: de tres a cinc anys
Pastanagues: tres anys
Collard: de tres a cinc anys
Kale - de tres a cinc anys
Kohlrabi: de tres a cinc anys
Blat de moro: un any
Cogombres: tres anys
Porros, cebes: de dos a tres anys
Enciam: tres anys
Melons: tres anys
Verds orientals: tres anys
Julivert: dos anys
Parsnips: un any
Pèsols: dos anys
Pebrots: dos anys
Raves: quatre anys
Rutabagas: tres anys
Espinacs: una temporada
Calabacines; de tres a quatre anys
Swiss Chard: dos anys
Tomàquets: tres anys
Nans; quatre anys
Flors anuals: d'un a tres anys
Flors perennes: fins a quatre anys
Hi ha alguna manera d'assajar les llavors per a la viabilitat?
Les llavors pèrdues gradualment la viabilitat a mesura que envelleixen, de manera que un paquet que comenci amb un percentatge de viabilitat del 90 per cent en el paquet pot, després de tres o quatre anys, tenir una velocitat de viabilitat molt menor. Una simple prova de viabilitat de llavors , realitzada col·locant un petit grup de llavors sobre una tovallola de paper humit per veure quants brots, pot dir-vos quantes de les llavors del paquet seran viables quan es plantin.
Si teniu un grup de llavors que no n'esteu segur, podeu plantar-les, però espereu-les amb una major densitat del que faria amb les llavors fresques. Fins i tot si només germinen 30 o 40 per cent de les llavors, encara es pot plantar amb èxit.
Puc estalviar les meves pròpies llavors de les plantes que crec?
Estalviar i iniciar les teves pròpies llavors d'herbes, vegetals i flors és una gran manera de fer jardí per a penics cada any.
Tingueu en compte, però, que les llavors obtingudes a partir de plantes híbrides no es poden "fer realitat" a partir de les llavors produïdes. Encara es pot guardar les llavors, i aquestes llavors encara creixeran a les plantes, però és probable que les plantes madures demostrin característiques diferents a les plantes a partir de les quals es van prendre les llavors. Això es deu a que les plantes híbrides es creen mitjançant la pol·linització creuada de diferents varietats primàries, i les seves llavors no tenen la informació genètica completa. Això no sempre és una mala cosa. És possible que trobeu que els tomàquets de les llavors salviades, per exemple, són més saboroses que els híbrids, tot i que no semblin tan perfectes. Les llavors de flors que es guarden de les plantes híbrides poden produir algunes cries inusuals i interessants.
Si guarda llavors de verdures i fruites que creix, editeu-les de la mateixa manera que guarda paquets de llavors, en condicions seques i fresques.