Decidir quines hortalisses creixeran al vostre hort vegetal

Tot sembla tan temptador: com decideixes què créixer? La primera consideració sempre hauria de ser plantar el que t'agrada menjar. Tot i així, hauràs de comprometre perquè alguns cultius simplement no creixeran en tots els àmbits. Els cacahuates tenen una temporada molt més llarga que la USDA Zone 5 que realment pot oferir. Moltes albergínies necessiten un llarg període de calor i el sol per establir fruita amb èxit. Penseu en les següents consideracions abans de fer la vostra llista definitiva de què pot créixer al vostre hort.

Quin és el millor cop de diners?

Si l'espai és un problema, feu una llista de les vostres verdures preferides, busqueu alguns catàlegs de llavors i vegeu quina és l'espaiat mitjà per a aquestes verdures, així com si obteniu una collita o moltes. El blat de moro és un porc espacial. Necessites diverses files de blat de moro suficient per pol·linitzar entre elles i produir les orelles reals de blat de moro. El blat de moro triga mesos a madurar i, bàsicament, obté una bona selecció del cultiu a menys que hagi escalonat la seva plantació. A l'altre extrem, els pols prenen molt poc espai i es mantenen durant setmanes.

Què es conrea localment?

Si teniu accés a productes frescos agrícoles a nivell local, és possible que vulgueu estalviar l'espai al vostre jardí per als vegetals que us encanten i que no sempre estan disponibles. El blat de moro dolç és un gran cultiu a la meva zona i, en temporada, és abundant, econòmic i immillorablement deliciós.

Quan estaràs al voltant per gaudir de la teva collita?

Estareu a punt de collir quan el cultiu estigui madur?

Si només tens caps de setmana, la jardineria vegetal serà un repte, però no impossible. Un tomàquet massa madur encara és deliciós, però els fesols i el carbassó poden créixer a una grandària enorme en un ull d'ull. Si teniu previst fer llargues vacances o fins i tot diverses vacances curtes, heu de concertar amb un amic per venir i collir les verdures madures.

Obtindran vegetals frescos i les plantes continuaran produint més temps.

¿Fresc o conservat?

Si la vostra raó principal per a la jardineria és tenir verdures acabades d'escollir durant tot l'estiu, voldreu afavorir les verdures que comencin a madurar primerencament i que continuïn produint. Hi ha molts que triar, incloent tomàquets, pebrots, raves, enciam, fesols i bròquil. D'altra banda, si la vostra intenció és créixer tants aliments per a la vostra família com sigui possible, voldreu considerar vegetals que es mantinguin durant mesos i varietats vegetals que tendeixen a madurar en lots grans. Les carbasses d'horts d'hardshell es mantindran durant mesos, mentre que cal menjar carbassons abans que sigui prou gran com per necessitar el seu propi jardí. Els tomàquets de bistec indeterminats es formen i es maduren a xurros, mentre que determinats tomàquets de pasta es posen i maduren tots els seus fruits en un breu període de temps, perfecte per conservar un lot gran.

La decisió final

Tome en compte tots aquests punts, elaborar la seva llista d'hortalisses i després tallar-ho a la meitat. No necessitaràs tant com pensis. Per exemple, no és estrany obtenir 40 tomàquets d'una gran planta.

Ara ja esteu preparat per afegir quant espai ocuparà totes aquestes plantes i augmentar el vostre jardí .

Si aquest és el vostre primer hort, comença amb una mida que pots manejar, fins i tot si es tracta de menys plantes o varietats de verdures. Sempre podeu provar alguna cosa diferent l'any que ve.