Creixent ruibarbre

És una planta vegetal, fruita o ornamental de ruibarbre?

Descripció general i descripció:

El ruibarbre d'un vegetal? Una fruita? Una planta ornamental? És una verdura molt ornamental que normalment es prepara i es menja molt semblant a una fruita. Tot això i és perenne en moltes àrees. El ruibarbre és un cultiu de temporada genial que es cultiva per les seves tiges de fulla fibrosa, que són una meravellosa tarta dolça.

El ruibarbre és una planta gran i frondosa, de 2 a 3 peus d'ample i alta. Es cultiva pel seu tall de fulles, però fa una bella planta ornamental, especialment les varietats vermella i groga.

Moltes persones prefereixen les varietats vermelles pel seu gust i tendresa, tot i que les varietats verdes tendeixen a ser una mica més productives que les vermelles.

Només els tiges són comestibles. Les fulles són tòxics i s'eliminen a la collita. Les fulles contenen una substància anomenada cristalls d'àcid oxàlic, que són tòxics i poden provocar intoxicacions. (Vegeu Precaució a continuació.

El ruibarbo ho fa millor en climes més frescos, ja que requereix temperatures inferiors a 40 F. per trencar la dormició i estimular el creixement del brot. El ruibarbre es pot conrear anualment en zones més càlides que tenen fred durant l'hivern si comença a sembrar a finals d'estiu / tardor i surt a principis de la primavera següent. Però massa calor causa que el ruibarbre tingui tiges primes i fulles

PRECAUCIÓ: Només les tiges i les costelles de les fulles són comestibles. La part frondosa és tòxica per a humans i altres animals. Més lluny...

El ruibarbre danyat per la gelada pot tornar-se comestible. Si les tiges no són sòlides i verticals, no les mengin. El dany de les gelades pot fer que els cristalls d'àcid oxàlic es moguin a les tiges. Podeu compostar fulles de ruibarbre, tot i que són lleugerament tòxics si s'ingereixen. Els cristalls d'àcid oxàlic es dissipen molt abans que siguin absorbits per altres plantes.

Nom botànic:

Rheum rhabarbarum

Nom comú:

Ruibarbre

Zones dureses:

El ruibarbre es pot cultivar com a perenne en les zones de resistència USDA : 3 - 8. Caldrà cultivar-se com un clima anual amb hiverns suaus.

Mida madura:

La majoria de les plantes creixen al voltant de 2-3 peus d'ample i alt, depenent de la varietat

Exposició:

Per a les plantes més sanes, doneu-los un lloc a ple sol .

Les varietats vermella i groga no arribaran a tot color sense sol.

Dies / Anys a la collita:

Igual que amb la majoria de cultius perennes, no es cull en tot el primer any, per permetre que les plantes tinguin temps per establir-se. Podeu fer una petita collita el segon any. Durant el tercer any, es pot obtenir durant un mes aproximadament. Després del tercer any, es pot collir cada vegada que hi ha tiges a punt per escollir.

Si estàs cultivant jardineria en un clima càlid i un ruibarbre creixent anual, pots collir tot el que vols el primer any, ja que no has de preocupar-te per les plantes que sobreviuen un segon any.

La temporada principal de la collita és la primavera. Les collites més petites poden continuar durant tot l'estiu, si el temps ho permet,

Consells creixents:

Sòls: Rhubab prefereix un pH lleugerament alcalí de 6.0 a 6.8. Atès que el seu fullatge creix i té una temporada curta, es vol un sòl elevat en matèria orgànica , per donar suport al ràpid creixement de la primavera. S'ha de tenir cura quan es prepara el llit de ruibarbre, ja que les plantes estaran allà per força temps després.

Plantació: el ruibarbre sol créixer a partir de corones comprades ( rizomes i brots ). Podeu dividir les plantes de ruibarbre existents (boles de l'arrel) o fins i tot començar-les des de la llavor, encara que no siguin fidels al color.

Quan creixi a partir de llavors, pot trigar dos anys abans que les plantes siguin prou grans per a la collita.

El espai de ruibarbre corona cada 3 a 4 peus de fileres a uns 3 peus d'a banda. Si es planten massa de prop, les plantes seran més petites i menys productives. Es pot plantar en una trinxera llarga, igual que els espàrrecs , o cavar forats individuals. Col·loqueu la corona 2 polzades per sota de la superfície del sòl. Firmeu la terra amb suavitat i aigua.

El ruibarbre li agrada l'aigua regular, encara que les plantes madures són molt resistents a la sequera.

Traieu les tiges de les flors tan aviat com apareguin. Les tiges de les flors són més rodones, més gruixudes i més altes que les fulles. Si es permet madurar i florir, els tiges de les fulles seran més primes.

Rhubarb no li agrada la competència de les males herbes. Una capa de mousse de 2-3 polzades suprimirà les males herbes i ajudarà a conservar l'aigua.

Recol·lectant el ruibarbre:

Igual que amb la majoria de verdures perennes , no es cull el primer any.

Permetre que la planta mantingui les fulles i construeixi la seva força. Un abillament superior de fems continuarà funcionant.

Podeu fer una petita collita el segon any. Tallar les tiges que tinguin almenys 1 polzada i deixin la resta. Durant el tercer any, es pot obtenir durant un mes aproximadament. Després del tercer any, es pot collir cada vegada que hi ha tiges a punt per escollir. Les plantes poden seguir sent productives durant 8 o 15 anys, tret que siguin afectades per plagues o malalties.

Per collir, tallar els tiges a la línia del sòl o treure les tiges individuals segons sigui necessari. Podeu collir tot el cultiu alhora o collir successivament durant un període de 4 a 6 setmanes.

A mesura que la temperatura s'escalfa, el creixement disminueix i fins i tot pot arribar a estar inactiu, però es reprendrà a la tardor a mesura que caiguin les temperatures.

Manteniment

Partint del ruibarbre: Les plantes hauran de ser dividides o retallades cada 4-5 anys. Notaràs que els tiges són més prims a mesura que la corona es converteix en cobert i ple de gent. Quan això succeeixi, dividiu o talleu la corona en 4-5 brots.

Per dividir el ruibarbre, cavar la massa d'arrel i dividir la corona entre els brots o els ulls, en trossos de 2 polzades de llarg, amb arrels adherides. Es pot dividir a la primavera o a la tardor, però és més fàcil a la primavera, quan la planta surt de la dormència i creix noves arrels.

Les corones del ruibarbre són molt denses i gruixudes. Intenta dividir cada 3 anys, abans que la corona es faci tan densa com un bloc de formigó i no es pugui tallar.

Protecció d'hivern: el Rhubarb gaudeix necessita un període de fred per seguir sent productiu. Una capa de mulch sobre el llit, una vegada que es congela el sòl, protegirà les arrels d'assecar-se. En cas contrari, les plantes haurien d'estar ben soles.

Problemes:

El ruibarbre té molt pocs problemes.

Varietats suggerides: