Mesclador manual - Definició i ús d'aquesta eina de cuina

Un mesclador portàtil de mà és una eina de barreja i màquina elèctrica de mà que té dos batents de metall extraïbles i velocitats variables. També disposa d'accessoris addicionals com ara bateria. Un mezclador de mans és un objecte bàsic bàsic per a la barreja, la barreja, la batuda i la batuda.

Com s'utilitzen els mescladores

La gamma d'aliments que es poden barrejar amb un mesclador de mans és bastant extensa i inclou articles com ara ous, crema de nata, pastissets, guinda, pastissos, guarnicions d'amanides i molt més.

Un dels usos més comuns és el de bategar patates bullides. És la forma més senzilla de fer patates picades, utilitzant els batuts de metall estàndard.

Batters o aliments amb una gran consistència poden ser difícils de barrejar amb un mesclador de mans. Depèn de la suavitat dels aliments i el poder del mesclador. Aquí és on un mesclador de peu més potent pot ser més convenient.

Els batons rotatius d'ous no elèctrics eren essencials de la cuina fa dècades, però una vegada que van ser substituïts per la versió elèctrica a principis de la dècada de 1900, la majoria dels fabricants de casa mai no han mirat enrere. Els mescladors elèctrics portàtils es consideren molt més eficients que els batuts rotatius no elèctrics, tenen un poder constant i la tasca de barrejar requereix molt menys temps i esforç.

Dit això, les bateries d'ous rotatives encara estan disponibles avui i són bastant populars per al seu ús en campistes o en àrees remotes on no hi ha electricitat. Moltes llars encara tenen un batidor d'ou d'edat i l'usen ocasionalment.

Batedores elèctrics de mà

Els mescladors elèctrics de mà es consideren molt assequibles i solen vendre's per menys de $ 80. De fet, sovint es pot comprar un mesclador de mans de bona qualitat per menys de 50 dòlars. A menys que hi hagi un avantatge de disseny, no cal pagar molt per una unitat bàsica, que inclouria tres o quatre velocitats i un conjunt de batuts.

Les coses que influeixen en el preu són el nombre de velocitats, potència i accessoris addicionals.

Alguns models vénen amb accessoris de bateria, mentre que altres ofereixen un disseny innovador amb un compartiment d'emmagatzematge incorporat per als batuts i el cable. S'utilitza per a què van ser dissenyats, un mesclador de mans té una llarga vida útil.

La majoria de les cuines tenen un mesclador elèctric (o batidor), i els que tenen un mesclador de peu poden mostrar-se reticents a deixar de banda el seu model de mà. Això és degut a que, per a petites tasques de barreja / barreja, un model de mà és més convenient.

Un batidor elèctric substituirà a un comptador? No és probable. Tot i que es pot completar una preparació d'aliments amb una batidora o un mesclador, altres tasques són millors amb un tipus més que l'altre. Per exemple, és difícil barrejar les patates en una licuadora i tractar de vèncer o barrejar el condiment d'amanides amb un mesclador portàtil pot ser desordenat.

Mà blender

A continuació, hi ha un batut de mans a considerar. Tot i que es pot combinar els aliments en un bol fàcilment amb aquesta eina manual, o una salsa suau en una olla, aquest tipus d'aparell té les seves limitacions. No hi ha dubte que els mescladors de mà han guanyat una sòlida reputació com una eina essencial i pràctica de preparació d'aliments per a l'home de casa.

Altres electrodomèstics de cuina, com ara una mà o una barra de comptadors per a la majoria, tenen un caràcter suplementari, tot i que no totes les mares accepten.

Per a alguns, és una qüestió o preferència i la tasca de menjar que teniu a la vostra disposició.

Pel que fa a la cura, un mesclador de cuina disposa de batents de metall desmuntables que normalment es poden netejar en un rentaplats. La unitat es pot netejar fàcilment, i aquest dispositiu és fàcil d'emmagatzemar. Un mesclador de mans fa un excel·lent regal de regal de casament.

Llegiu més sobre els electrodomèstics de barreja i barreja