Pregunta: Mescladors de mà i mescladors de suport - Pros i contres de cada tipus de mesclador
Quina diferència hi ha entre un mesclador de mans i un mesclador de peu, que és més habitual o recomanable?
Resposta: quan es tracta d'escollir entre un mesclador de mans o un mesclador de peu, no és realment una qüestió de recomanació ja que tots dos són aparells de cuina molt pràctics, però més sobre el preu, la versatilitat i la funció. Cada tipus de mesclador té els seus pros i els contres.
Moltes mares de casa comencen amb un mesclador de mans més assequible i després afegiu un mesclador de peu a la seva línia d'electrodomèstics a mesura que poden permetre'ls.
Els mescladors portàtils de mà solen tenir uns accessoris limitats, com ara un parell de bombetes de metall d'ús múltiple desmuntables, tot i que alguns models inclouen uns quants més. Els mescladors elèctrics manuals han reemplaçat màquines rotatives manuals d'època - col·leccionables que encara es poden trobar en els campistes o en les cuines d'època d'avui.
Un mezclador de mans es considera un element bàsic per a la llar i normalment és una de les primeres compres realitzades quan algú està muntant una cuina. Tot i que alguns models poden ser cars, sovint podeu trobar un mesclador de mans per menys de $ 30. En comparació amb la barreja d'un pastís a mà, un mesclador de mans fa un millor treball de barrejar i barrejar ingredients. L'elaboració d'ingredients per a la recepta, la crema fresca de batut o les patates macerables és molt més ràpida amb un mesclador de mans a causa del poder del mesclador i la barreja constant.
S'utilitzen diverses velocitats per a diferents necessitats de mescla. Utilitzarà un taulell de mà moltes vegades, fins i tot si no tendeix a cuinar molt.
Un mesclador d'estands pren barrejar els aliments a un nivell completament nou. Hi ha algunes coses a tenir en compte si està interessat a comprar un mesclador de peu. Li permet barrejar, barrejar o assotar per períodes més llargs sense cansar.
I ja que els mescladors de peu generalment tenen molt més poder que un model de mà, podeu barrejar més fàcilment batuts de galetes més pesats, així com pastar pa i barrejar massa de pastís. En ocasions, solem escurçar els minuts de mescla quan es porta a terme un mesclador de mans portàtil, però un mesclador de peu té el poder de fer una barreja millor en menys temps. I l'acció de barreja preestablerta proporciona una barreja més eficaç d'ingredients.
Com que podeu allunyar-vos uns minuts per recopilar ingredients o començar a netejar, un mesclador de peu us estalvia temps d'elaboració dels aliments i proporciona una comoditat pràctica. Tot plegat porta a una batuda, barreja o barreja millorada, i que normalment provoca millors resultats de cocció.
Es pot bàsicament barrejar tot el que normalment feu amb un mesclador de mans en un mesclador de peu. L'únic inconvenient és que es pot utilitzar un mesclador de mans portàtil en qualsevol recipient o olla, mentre que un model de suport està limitat a la capacitat del seu recipient. Però podeu fer-ho més amb un mesclador de peu quan es tracta de mesclar potència i masses més pesades o masses. Pel que fa a l'emmagatzematge, un mesclador de peu es pot emmagatzemar en un gabinet, però ho utilitzaràs més si es troba convenientment al taulell. Un mesclador de mans necessita l'espai d'emmagatzematge mínim i sovint s'emmagatzema en un calaix profund o en un armari.
Quin és el millor per a tu? Com a mínim, haureu de tenir un mesclador de mans. Però si ets un àvid àrab o un forn per al benefici absolut i l'estalvi d'aliments que ofereix la teva família, podràs gaudir de la potència i la funció addicionals d'un mesclador de peu. Si sovint s'he cuidat per a les funcions socials o escolars, estarà encantat de tenir un batedor de peu. Algunes cuines tenen tots dos. I els mescladors de peu, com ara els models KitchenAid ™, ofereixen funcions addicionals amb accessoris especials que permeten que els motors mescladors funcionin amb altres eines de cuina útils. Aquest dispositiu multifunció podria estalviar espai i diners si teniu intenció de comprar tots aquells aparells.
Un mesclador de peu és més car que un mesclador manual, de manera que voldreu assegurar-vos que usareu un abans de comprar. Per obtenir més consells de compra, llegeix els consells de compra dels mescladors de peu .
Llegiu les revisions del mesclador
Com comprar un mesclador d'estands
Llegiu la revisió BeaterBlade
Què és un mesclador manual?
Anar a la pàgina d'inici