Growing Thyme Inside

Al costat de l'alfàbrega, la farigola és la meva herba preferida: trobo maneres pràcticament infinites d'utilitzar les seves delicioses i fragants fulles, des de guarnicions d'amanides fins a salses. Com la majoria de les herbes , la farigola es pot cultivar amb èxit i relativament fàcil en interiors; només necessita un ampit de finestra brillant i una atenció bàsica per prosperar. En general, tot i que és una planta perenne, em sembla que el farigola és una planta de curta durada, en part perquè la mengem tan ràpidament.

Podeu reproduir la farigola amb força facilitat, però no cal fer-ho. Amb tests de farigola jove fàcilment disponibles (fins i tot en botigues de queviures), és senzill mantenir una planta de farigola viva mentre consumeix lentament, i després reemplaçar-la quan la planta comenci a semblar feble.

Condicions de creixement

Llum: el farigola prefereix llum brillant o sol ple. Tinc un excel·lent èxit en un ampit de finestra orientat cap a l'est. També es pot cultivar de forma senzilla sota llums fluorescents estàndard o compactes per a un subministrament durant tot l'any.
Aigua: aigua regularment, però no excessivament. Deixeu que el sòl s'assequi entre els rius. El farigola és naturalment resistent a la sequera.
Temperatura: mitjana. El farigola és una planta resistent que creixerà fins a 50˚F i fins a 80˚F o més.
Sòls: sòl ventilat, lleuger i de drenatge ràpid.
Fertilitzant: utilitzeu fertilitzants líquids o supleixi el sòl amb pellets d'alliberament controlat. Per a farigola orgànica, utilitzeu un fertilitzant orgànic o enforti el sòl amb compost.

Propagació

El farigola es pot propagar fàcilment a partir d'esqueixos de fulles o divisió de plantes madures. Per dividir una planta gran, retireu la planta de l'olla i tireu suaument la pilota i les tiges de l'arrel i, a continuació, poseu cada bola a la olla. En la majoria dels casos, però, normalment és més fàcil descartar plantes més antigues i llenyoses i comprar noves plantes de farigola.

El farigola també es pot cultivar fàcilment a partir de la llavor, que obre una selecció més gran, com la llimona o la farigola espanyola. Les llavors de tomàquet germinen en una o tres setmanes.

Repotting

La majoria de les plantes de farigola solament es repelegen després de la seva compra inicial, potser augmentant-se des de la nevera de 4 "fins a una olla de 6", que és suficientment gran per suportar una planta de farigola pròspera i saludable. Les plantes més antigues desenvolupen una tija llenyosa. El meu consell és dividir les plantes més antigues en repotar el temps i tornar-les a posar en pots de 6 "amb un sòl fresc-no hi ha cap raó per fer-lo farcit en olles més grans per a l'ús de la cuina, especialment si la farigola forma part d'una col.lecció d'herbes de cuina.

Varietats

Com una de les aromateràpia i plantes medicinals més antigues del món (que ha estat cultivada des dels grecs antics), hi ha moltes varietats de farigola. Els més populars són el tomàquet comú, o el thymus vulgaris . Aquesta planta és de vegades també anomenada farigola francesa (encara que no exclusivament). Altres varietats populars inclouen la farigola de cítrics, que són conreus amb un aroma i sabor cítrics diferents. La farigola de llimona, en particular, és una herba meravellosa. Altres varietats inclouen farigola de taronja i farigola variada. Algunes formes de farigola s'utilitzen com a terra i són fonts importants de nèctar per a les abelles, però no són comestibles.

Consells del productor

El farigola no és una planta difícil de créixer. En els jardins exteriors , s'utilitza amb freqüència en xeriscaping o en llocs calents i secs on altres plantes tenen problemes per prosperar. És resistent a les zones USDA de 4 a 9, tot i que es pot cultivar a la zona 10 durant els mesos d'hivern. Fins i tot pot tolerar gelades lleugeres en elevacions superiors. A l'interior, el repte més gran que probablement s'enfrontarà és proporcionar una llum constantment brillant i evitar plagues. Òbviament, perquè és una herba, voldreu evitar pesticides i productes químics com sigui possible. El farigola és propensos a les mosques blanques i al matolls . Utilitzeu l'oli de neem quan sigui necessari, tenint cura de seguir les instruccions de l'etiqueta.