Un cultiu de coberta és un cultiu d'una planta específica que es cultiva principalment en benefici del sòl en lloc del rendiment del cultiu. Els cultius de coberta s'utilitzen habitualment per eliminar les males herbes, administrar l'erosió del sòl, ajudar a construir i millorar la fertilitat i la qualitat del sòl, i controlar les malalties i les plagues. Els cultius de coberta solen ser herbes o llegums, però poden estar composts d'altres plantes verdes.
Coberta de beneficis de cultiu
Els cultius de cobertura milloren la biodiversitat augmentant la varietat d'espècies en una àrea determinada.
També poden ajudar a reduir la quantitat d'aigua que drena un camp, protegint les vies fluvials i els ecosistemes descendents de l'erosió. Atès que cada arrel del cultiu de coberta crea porus al sòl, els cultius de cobertura permeten que l'aigua filtri profundament a terra. Com a resultat, ajuden a conservar l'aigua de diverses maneres.
Els cultius de cobertura poden ajudar a trencar els cicles de malaltia reduint la quantitat de malalties bacterianes i fúngiques en un sòl. Si teniu un sòl infestat, podeu plantar un cultiu de coberta en aquesta zona com a mitjà per eradicar la malaltia.
Els cultius de coberta són de vegades anomenats "purins verds" perquè proporcionen nutrients al sòl, com ho fa el fem. També s'anomenen "mussols vius" perquè poden evitar l'erosió del sòl. Un mulch és una capa de material orgànic, com el residu de cultiu, que queda a la superfície del sòl per evitar l'escolament d'aigua i protegir el sòl dels efectes perjudicials de les fortes pluges.
Jardineria ecològica amb cultius de coberta
Els cultius de cobertura són una part important de l'agricultura sostenible perquè afegeixen fertilitat al sòl sense fertilitzants químics a través de la fixació biològica de nitrogen. També ofereixen una forma natural de reduir la compactació del sòl, gestionar la humitat del sòl, reduir l'ús general de l'energia i proporcionar un farratge addicional per al bestiar.
Els petits agricultors opten per cultivar cultius específics segons les seves necessitats i objectius i els requisits globals de la terra en què treballen. Els cultius de cobertura que es cultiven a l'estiu s'utilitzen sovint per omplir l'espai durant les rotacions dels cultius, ajuden a modificar el sòl o suprimeixen les males herbes. Els cultius de cobertes d'hivern ajuden a mantenir el sòl durant l'hivern i proporcionen coberta del sòl. També poden reparar els nivells de nitrogen al sòl.
Sembra després d'un cultiu de coberta
Una vegada que un cultiu de coberta està totalment cultivat, o l'agricultor vol plantar-se en una zona on té un cultiu de coberta, la tècnica convencional és tallar la coberta i deixar que s'assequi. Després d'assecar-se, la matèria orgànica restant normalment s'adapta al sòl. Tanmateix, molts agricultors progressistes en zones propenses a la sequera afavoreixen un mètode de no-till, on el residu del cultiu de la coberta queda al sòl com una capa d'abric.
Tipus de cultius de coberta
Aquests són alguns exemples de plantes que han demostrat ser eficaços cobrir els cultius:
- Centeno: També conegut com a sègol d'hivern o sègol de cereals, aquest cultiu de cobertura sovint s'utilitza per afluixar el sòl compacte i eliminar les males herbes.
- Blat sarraí: El blat sarraí de ràpid creixement ajuda a prevenir l'erosió i suprimeix les males herbes.
- Trèvol : El trèvol és ideal per a la fixació del nitrogen al sòl, i s'hi afegeix fertilitat.
- Sorgo : aquest cultiu híbrid de cobertura creix ràpidament, afegeix biomassa i suprimeix les males herbes.
- Vetch pelut: Vetch afegeix nitrogen i és un bon cultiu hivernacle per als climes del nord.