Com preparar el sòl per créixer l'all

És molt important preparar el sòl adequadament per a cultivar grans, grans i bones bombetes d'all. En primer lloc, cal saber quin tipus de sòl té i que realitzar una prova de sòl és perfecta per a això. Podeu ajudar-vos a determinar si teniu el millor sòl per a l'all, i si no, com fer-ho millor.

Si el teu sòl no és perfecte, no tinguis por. L'all és una planta molt indulgent que pot fer-ho bé fins i tot en sòls marginals.

La fertilització amb fertilitzants orgànics com el fems i l'alfals i l'ús de cultius de coberta per a la construcció de la fertilitat poden ajudar a un sòl pobre, així que no deixi que et impedeixi l'all.

Sòl Tilth

L'all creix millor en sòls suaus i ben drenats. Sandy Loam és el tipus ideal de terra per cultivar all, però molts petits agricultors es fan bé amb els sòls argilosos . Si teniu massa argila, però, hi ha diversos problemes amb els quals podeu fer front:

• Peus mullats: l' all no creix bé a l'aigua de peu. Tendirà a purgar-se si té peus mullats durant massa temps. Per resoldre aquest problema, proveu de créixer en llits elevats i / o augmentar la sorra i la matèria orgànica a terra.

• Bombetes "sucios" i més feines per a la collita: l' argila tendirà a enganxar-se a les pells d'all de paper exterior. Això serà molest per eliminar i pot contenir els contenidors exteriors. També pot fer que la collita sigui més difícil, especialment si el terra està sec i l'argila s'ha endurit.

El millor sòl per all: Comenceu amb els nutrients

L'all és més semblant a les patates que les cebes en termes de com respon al pH i l'equilibri de nutrients. Aquí teniu una idea general de la composició bàsica del sòl per a un cultiu òptim:

• pH: entre 6,0 i 7,5 és el pH ideal per al creixement de l'all.
• Nitrogen: l' all necessita més nitrogen que la majoria dels agricultors, sobretot durant la seva fase de creixement inicial a mesura que emergeix i s'estén les fulles. L'addició de fems orgànics, com la vaca i l'au, són una bona manera d'afegir nitrogen.

• Fòsfor: es necessita fòsfor per a un desenvolupament òptim de l'arrel.
• Potassi: el suficient potassi és crític per al creixement de les fulles i la formació de bulbs saludables.
• Sofre: els compostos de sofre estan directament relacionats amb els avantatges i sabors curatius únics de l'all. Per afegir sofre, espoleu el guix sobre els llits a la primavera, després que les plantes hagin sortit i comencin a sortir.

S'està modificant amb fems

Quan afegiu fems, tingueu precaució. No vol afegir fems massa propers al temps de collita. La certificació orgànica requereix, generalment, la seva aplicació no abans de 120 dies abans de la collita. Els antibiòtics, les drogues i els residus d'OGM procedents d'alimentació animal triguen el temps a descompondre's en els fems.

Abonament de vaca

Tres setmanes abans de la sembra, tenim els nostres camps ruixats amb prop de 15.000 galons de fems de vaca líquida (en dos acres de camps). Rocem el camp que anem a plantar i el camp que es plantarà l'any següent. En tres setmanes, l'olor s'ha dissipat prou com que la sembra no és una tasca odiosa, sinó que també permet que el nitrogen s'estableixi de manera que no toqui els clavegueres quan es plantin.

Assegureu-vos de girar sota el fem líquid després de polvoritzar perquè els nutrients no s'evaporen. Utilitzem un disc a la nostra Kubota per barrejar els fems amb el sòl.

Abonament d'aus de corral

Els fems d'aus de corral, com el fem de pollastre , també han funcionat bé per a nosaltres. És la font més concentrada de nitrogen de qualsevol fem, almenys que hem sentit a parlar. Comprar o utilitzar fems orgànics és el millor si podeu administrar-lo perquè hi ha tants productes químics i OMG que s'utilitzen en alimentació en aquests dies. El fems d'aus de corral no s'evapora com a fems de vaca, de manera que no es necessita convertir-lo tan ràpid com el fems de vaca, però encara és important barrejar-lo al sòl abans de plantar ... sobretot perquè el nitrogen està tan concentrat.

Abonament de cavalls

Els fems de cavalls compostos també poden ser una bona font de nitrogen. Assegureu-vos que sapigueu que, si escau, s'han donat medicaments als cavalls, ja que el que se'ls ha donat normalment es vessaran al fems i aniran directament al sòl preciós.

Modificació amb Alfals

Una altra tècnica que pot ser útil és la modificació del sòl amb alfals.

Utilitzem pellets d'alfàfal perquè són rendibles, fàcils d'aplicar i són apropiats orgànicament. Primerament, vam aprendre aquesta tècnica de l'all de límit i l'adaptem per treballar millor per a la nostra granja.

Tilling the Soil

L'all necessita espai per estendre els peus, de manera que necessiteu afluixar el sòl abans de plantar. No som grans fanàtics de l' elaboració convencional, però ens sembla necessari preparar-los per plantar clavilles. La fem servir tan poc com sigui necessari; només dues vegades immediatament abans de la sembra. Atès que utilitzem una rotació de tres anys per als nostres camps, arribem a una mica de terra una vegada (bé, dues vegades, però dins de 3 setmanes) cada tres anys.

Les raons per les quals hem estat capaços de minimitzar l'ocupació són les següents:

• The Spader: es tracta d'una implementació basada en el tractor, orientada per la PTO (però també es pot aconseguir una unitat de recorregut) àmpliament utilitzada a Europa, però rarament es veu als Estats Units. Funciona cavant profundament amb espases de sis polzades d'ample, i girant-se el terra. Es trenca la compactació de fins a dos peus de profunditat, però deixa la delicada microbiologia del sòl intacta.

• Te de compost: un sòl sa és simplement ple de microorganismes (bacteris, fongs, llevats i més) que creen una web intricada i viva. El cultiu i la fertilització tradicionals fan malbé aquesta web. El te de compost ajuda a restaurar-lo. Tenim un te de 1.100 litres als nostres camps almenys dues vegades cada any per ajudar a rejovenir la microbiologia del sòl.

• Cultius de cobertura: també coneguts com a "abonament verd", els cultius de cobertura poden afegir nutrients al sòl i ajudar a deixar anar el sòl amb el seu poderós sistema radicular. Vegeu quins cultius de cobertura són ideals per aflojar el sòl.