Creixent un arbre de la badia dolça en un contenidor o el vostre jardí
Més conegut com a condiment, el llorer és un arbust perennifoli o arbre natiu de la zona mediterrània. Encara que la badia es pot convertir en un arbre alt, sovint es manté més petit per poda o per confinar-lo en un contenidor. La badia és un cultivador molt lent, fent-lo encara més adequat per créixer en una olla.
La badia es pot conrear simplement com a ornamental. Té un fullatge atractiu i pot ser fàcilment tallat i tallat en formes topiàries.
A la primavera, la badia dolça té petites flors grogues que es desenvolupen en baies morades a la tardor. No obstant això, la poda freqüent significarà menys flors i baies.
Les fulles verdes fosques són molt fragants, especialment quan s'assequen. Com a condiment, les fulles seques es trenquen o es desmoronan en aliments de cuina i es permeten penetrar el plat. Les fulles no suavitzen molt en la cocció i s'eliminen abans de menjar. Les fulles també s'utilitzen per fer guirnaldas i garlandes.
La badia també ha estat una planta medicinal tradicional, amb usos tan variats com els oarques, el reumatisme i els insectes.
Precaució: Algunes persones troben un dolç badia per ser irritant per la pell.
Nom botànic
Laurus nobilis
Noms comuns
Llorer, Llorer, Llorer, Llac dolç
Zones dureses del USDA
La badia només és resistent a les zones de resistència USDA 8 - 10. En zones més fresques, haurà de portar-la a l'interior durant l'hivern.
Exposició
Els arbres de la badia creixen millor a ple sol a l'ombra parcial .
En zones amb estius calents i secs, algunes ombres de la tarda són ideals.
Grandària de la planta madura
Si es deixa sense precipitació, els llacs poden créixer a 60 peus d'alçada. Els arbres i els arbres que es conreen regularment no arriben a cap altura. Per mantenir portàtil a l'arbre de la seva arbre de test, mantingueu-lo prunes sense més de 5 a 6 peus.
Període de floració / Dies per a la collita
Si no es mogui, el llorer pot florir a mitjan primavera. No obstant això, els arbres no solen créixer per les seves flors.
Podeu començar a collir fulles quan el vostre arbre té diversos metres d'alçada, però sempre podeu utilitzar les fulles de poda. Fins i tot les fulles seques i caigudes de l'arbre encara són fragants i usables.
Uses Bay Laurel
El llorer de la badia s'utilitza en guisats, sopes, salses de tomàquet, en peixos i pràcticament en qualsevol lloc on vulgueu un sabor subtil i terroso. Escapa una o dues fulles a l'olla, mentre es cuina. La badia no sembla intensa, però pot resultar excessiva si utilitzeu més d'un parell de fulles en qualsevol plat. La badia també és un component tradicional del garni francès de ram.
Varietats suggerides per créixer
És molt important que només cultiveu plantes anomenades Laurus nobilis si voleu utilitzar-la per cuinar i menjar. Hi ha altres plantes que recorren els noms comuns de la badia i la badia dolça i que no són necessàriament comestibles.
També hi ha alguns cultivars ornamentals de Laurus nobilis . Ja sigui de temporada o regular, Laurus nobilis és una qüestió de gust personal.
Laurus nobilis " Angustifolia" : té fulles estretes. àlies: llorer de fulla de salze.
Laurus nobilis "Aurea" : el nou fullatge és groc.
Laurus nobilis "Undulata" : els vores de les fulles són ondulats o ondulats.
Bay Laurel Creixent Consells
Llavors o llavors ? : La badia és molt difícil i lent per començar des de la llavor, per la qual cosa la majoria dels arbres es compren com a plantes de planter. Podeu començar des de la llavor, però estigueu preparats per esperar fins a 6 mesos perquè les llavors germinin.
Sòls: la badia no és massa particular del sòl i pot tolerar un pH del sòl de 4,5 a 8,3. No obstant això, un sòl ben drenant és important.
Plantació: Planta el teu arbre de la badia a la mateixa profunditat que es va plantar a la seva olla original. Les arrels de la badia són molt poc profundes i el reg freqüent pot ser necessari durant els encanteris secs. A més, tingueu precaució al desherbar o cultivar al voltant de la base de l'arbre.
Contenidor Grown Bay: Bay fa una popular fàbrica de contenidors que pot viure durant dècades. Es tracta de plantes de creixement lent, però que es donen uns quants anys, fins i tot una petita planta de 6 polzades pot arribar fàcilment a 6 peus, en un contenidor.
Per mantenir la seva mida sota control, utilitzeu un petit contenidor. Només assegureu-vos que tingui una base suficientment àmplia per evitar que l'arbre caigui al vent. Una olla de 24 polzades ha d'estar bé per a un arbre de 4 a 6 peus.
Si porteu el vostre arbre de la badia a l'interior, mantingueu-lo a prop d'una finestra assolellada, per a l'hivern. Eviteu l'exposició tant als esborranys com a la calor dels aparells i regeu-la regularment. Tot i que probablement el vostre arbre de la badia es quedi inactiu i deixi caure unes quantes fulles, no vol que el sòl s'assequi durant llargs períodes.
La badia sembla créixer millor quan està una mica apretada a la cassola, fins al punt de les arrels que comencen a sortir del fons. No hauríeu de tornar a empaquetar més d'una vegada cada 5 anys.
Cuidant el vostre arbre Laurel de la Badia
Poda: la poda és la major part del manteniment. Sovint, la badia es conserva podada, ja sigui per mantenir la mida en el control o per crear un arbre més ornamental. La poda sol fer-se a la primavera, a mesura que tot just comença el creixement. Podeu tallar tant o menys que vulgueu, mantenir l'arbre petit o crear una obra d'art superior.
Alimentació: ja que la badia creix molt lentament, no requereix una gran quantitat d'aliments. No obstant això, les plantes de contenidors necessiten algun fertilitzant addicional. El recipient d'alimentació es cultiva a la badia a la primavera i potser a mitjans d'estiu, amb un fertilitzant orgànic equilibrat com l'emulsió de peix i el kelp. També ajuda a actualitzar els primers centímetres de terra cada primavera, tenint cura de no ferir les arrels superficials.
Els arbres de la badia cultivats a terra no necessitaran alimentacions freqüents si el sòl té matèria orgànica . Una alimentació una vegada a la primavera seria suficient.
Reg: la badia és tolerant a la sequera, però valora el reg regular. Sempre permetre que el sòl s'assequi entre els rius, de manera que les arrels no es podreixen. Però no deixeu que seure durant llargs períodes sense aigua.
Plagues i problemes de Badia
En la seva major part, la badia és lliure de plagues. De fet, sovint s'utilitza per dissuadir les plagues d'altres plantes i del rebost. Tanmateix, l' escala a vegades pot esdevenir un problema i hi ha arnes que posen els seus ous entre dues fulles i una mena de fusible juntament amb una tovallola de cotó.
Si veieu dues fulles que semblen enganxades, se les escorça suaument i elimineu els ous o la larva.
Temps de congelació: si la badia és afectada per una lleu gelada, les fulles probablement es tornen brunes i seques. Sovint, l'arbre es recuperarà per si sol, a la primavera següent. No obstant això, si el vostre arbre mostra símptomes de morir a la primavera, podreu la tija fins a sota del dany i s'ha d'omplir el creixement. En casos extrems, podreu prendre uns 6 polzades i permetre que es formin nous brots des de la base.
També és possible que tingueu problemes per evitar que l'arbre de la coberta s'inclogui a la baixa humitat de la vostra llar. No obstant això, quan assenyala problemes deixant unes fulles, utilitzeu les fulles de cocció i comença a mirar l'arbre.