Les pells de cítrics tenen un aroma molt bonic i, si alguna vegada heu triturat, sabeu que contenen molts olis essencials. Fins i tot podeu veure'ls polvoritzar a mesura que es depilen a vegades. Posi tota aquesta bondat per utilitzar amb les idees a continuació.
Zest
Aquest pot ser el més obvi, però la destresa de llimona és una bona manera d'afegir sabor i profunditat als plats. Tome un zester i arribeu-hi!
Potència de neteja
Les pells de cítrics poden ser el gran producte de netejadors casolans.
Remull les cigrons en vinagre durant una o dues setmanes i després barrejar 50/50 amb aigua tal com normalment es faria amb un netejador de bricolatge . Boom! Neteja fragant amb puntada.
Olor perfumat, olor perfumat
Un pot vist no es bull ... oh, espera, idea equivocada. Col·loqueu les cames a la paella a foc lent i deixeu-les coure a foc lent. Els olis naturals en la closca seran alliberats a l'aigua i en l'aire creant un ambient natural . Mantingui sempre un ull sobre una olla amb una crema, i compost les restes quan acabi.
Afegiu pinxos de canyella o clau d'olor per a un deliciós aroma de tardor!
Refresca el teu frigorífic
Col·loqueu un petit bol de pela a la nevera per ajudar-lo a refrescar-lo.
Desodoritzi la seva eliminació d'escombraries
Col·loqueu trossos de closca en una safata de cub de gel, afegiu aigua i congela. Quan la seva disposició necessiti netejar-ne una a la pica i deixar-la rasgar-la! Voilà! Citrus net.
Candy Them
És possible que no ho pensis, però pots crear un deliciós plat amb les cítriques.
Consulteu aquesta recepta per esbrinar com fer-ho.
Taules de tall netes netes
Fregar la taula de tall amb l'exterior de la closca, esbandida i assecar-se al màxim per a la millor desinfecció.
En pols
La pols feta amb cítrics es pot afegir a una varietat de receptes (menjar i no!). És tan simple com assecar-los i pulverizar-los.
Consulteu aquest article per obtenir més informació i idees.