És frustrant contenir un got que ha de ser escumós i clar, només per veure un núvol de film làctic que cobreix la superfície del vidre. Els vidres i els plats ennuvolats poden ser causats per diverses condicions, però els culpables més probables estan relacionats amb l'aigua dura o l'aiguafort.
Els dipòsits d'aigua dura?
Una de les causes més comunes de pluja i cristalleria és l' aigua dura o l'aigua amb un alt contingut mineral.
El problema de l'aigua dura és doble. En primer lloc, els minerals a l'aigua redueixen l'efectivitat dels detergents de manera que es necessiti més detergent per a netejar els plats. L'aigua dura tampoc esbandida, a més d'aigua tova, amb el resultat d'una pel·lícula de sabó o d'aigua bruta deixada als plats. Paradoxalment, afegir massa detergent amb aigua dura només comprimeix el problema d'enjuagado. En segon lloc, els minerals en aigua dura poden assecar-se a la superfície d'articles de vidre, creant una pel·lícula ennuvolada.
Una manera de provar l'aigua dura és deixar un vidre clar en vinagre durant 5 minuts. Si s'eliminen els dipòsits ennuvolats, probablement l'aigua dura sigui el vostre problema.
Control de dipòsits d'aigua dura
Si teniu aigua dura, hi ha algunes coses que podeu provar:
- Afegiu més detergent. Un detergent més pot ser eficaç a l'hora d'eliminar els dipòsits d'aigua dura de les ulleres. Al mateix temps, utilitzar un detergent massa pot deixar una pel·lícula de sabó als plats, així que experimentar amb diferents quantitats per trobar el millor equilibri.
- Utilitzeu una ajuda d'esbandida. Les escombraries vénen en formes sòlides i líquides. Ajuden a reduir el maneig i l'aiguafort trencant el vincle entre l'aigua i els plats. La majoria dels ajuts d'esbandida s'afegeixen amb cada càrrega de rentavaixelles.
- Comproveu la temperatura de l'aigua . Executeu l'aigua a la pica de la vostra cuina durant 1 minut. Col·loqueu un termòmetre de caramel en un got i escampa aigua al got per mesurar la temperatura de l'aigua entrant. Molts fabricants de detergents per a plats recomanen una temperatura de 130 graus, però no cal que l'escalfador d'aigua calenta estigui innecessàriament alt, utilitzeu la configuració d'alta temperatura del rentavaixelles per escalfar l'aigua no superior a 140 graus. Si l'escalfador d'aigua està molt lluny de la cuina i triga un temps a arribar a l'aigua calenta, executeu l'aixeta de la cuina durant un temps o menys fins que l'aigua estigui calenta, gireu el rentaplats.
És l'aiguafort?
Si el vinagre no treu la pel·lícula envernissada sobre la seva cristalleria, es podran gravar les ulleres. L'aiguafort és un desgast del material de vidre, resultant en petits fossats i ratllades que no es poden eliminar. Pot ser causada per aigua molt suau, aigua molt calenta, massa (o el tipus equivocat) de detergent, o una excessiva pre-neteja dels plats.
Control d'aiguafort en cristalleria
Hi ha algunes maneres de controlar l'aiguafort a la teva cristalleria:
- No aclareu ni prelaveu tan fortament. Els detergents moderns de rentat de vàter contenen sals alcalines dures que són neutralitzades pels olis i les partícules dels aliments en els plats. Si elimineu tots els residus d'aliments dels plats abans de carregar el rentavaixelles, el detergent no té res per neutralitzar-lo, donant lloc a un efecte més sever dels mateixos plats.
- Utilitzeu menys detergent. Això és especialment cert si vostè té aigua tova. Es necessita menys sabó amb aigua suau, així que experimenta amb diferents quantitats de detergent fins que no n'hi hagi prou amb netejar els plats.
- Proveu un detergent diferent . Alguns detergents causen aiguafort més que altres, depenent de la suavitat de l'aigua i altres factors. Intenta un detergent més suau (amb un nombre de pH més baix) o un detergent sense fosfats.