El desordre no és només per als armaris; frigorífics i congeladors també poden sortir de control. Aquí hi ha algunes formes senzilles de mantenir-les organitzades.
1. Etiqueta (i data) de qualsevol cosa que hàgiu embolicat en paper d'estampat, col·locada en una bossa congeladora o emmagatzemada en un contenidor de plàstic. D'aquesta manera, no haurà de preocupar-se pels aliments misteriosos.
2. Netegeu regularment la nevera i el congelador, llençant qualsevol cosa que tingui icky. A més de la senzilla higiene, això us ajudarà a veure el que té, crear espai per a noves compres d'aliments i reduir la necessitat de neteja important, que requereix molt de temps.
3. Col·loqueu articles poc utilitzats a la part posterior o inferior de la nevera, i utilitzeu articles més freqüentment accessibles.
4. Contenidor de fruita i verdura amb tovalloles de paper. Això fa que cada gotes sigui més fàcil de netejar.
5. Agrupeu tipus d'aliments junts. Això fa que sigui més fàcil veure el que té quan és el moment de fer una llista de compra, i també vol dir que sap on arribar quan vol un condiment o una ampolla de suc.
6. Si teniu un munt de productes (o algun altre tipus d'alimentació) que ha trigat més a la nevera i caducarà abans, col·loqueu aquests elements i separeu-los de les compres més noves. D'aquesta manera, podeu fer servir els vells ous i verdures a l'esquerra abans de passar als nous a la dreta.
7. Posi tot el que sabeu que va a degollar, especialment la carn i les aus, que poden contaminar altres aliments, a la plataforma inferior, on causarà el menor dany.
8. Encara que és discutible si els calaixos especialitzats i els crispers realment ajuden a produir més temps, una cosa que, sens dubte, és bona és la separació de fruites i verdures per saber on trobar-les.
Però és cert que els aliments emmagatzemats a la porta estaran exposats a temperatures lleugerament més altes, així que intenteu no conservar els productes lactis i els articles igualment peribles.
9. Si comparteixes una nevera amb companys de grup o familiars però no comparteixes el teu menjar, és possible que vulguis dividir la nevera i l'espai de congelador a la meitat.
(No físicament, sinó mentalment - o, si sou oblidat, amb petites etiquetes a les prestatgeries com les utilitzades a les llibreries.) Això eliminarà les preguntes i els arguments sobre quins aliments pertanyen a qui. Si comparteixes diverses persones, sobretot si alguns d'ells són companys de pisos que no confien ni els nens es preocupen perquè altres persones toquin les seves coses especials, els adhesius codificats amb colors poden facilitar la vida.
10. Guardeu el paper per a les vostres llistes de compres a l'exterior de la nevera, utilitzant un coixinet magnètic o uns quants fulls solts i un imant regular. Mentre esteu pensant en l'exterior de la nevera, és possible que també trobeu els titulars magnètics per a bolígrafs i altres articles petits, com aquests, per ser útils.
11. Sempre ompli les bandes de gel i comproveu si no fa servir el gel per un temps; els cubs de gel es poden "encongir", deixant-te sense necessitat d'ells.
12. Com en els armaris de cuina, els tauletes poden ajudar-vos a arribar al material a la part posterior de la nevera.
13. Si emmagatzemat molts aliments en contenidors, compra uns apilables de mida i forma uniformes. S'adaptaran a la nevera i al congelador d'una manera que usi menys espai que l'apilament d'aliments en diferents paquets. També hi ha organitzadors especialment dissenyats per a la celebració de vins, llaunes de refresc i altres elements de forma única dins de la nevera.
Això pot ajudar a mantenir-lo tot net i maximitzar l'espai.
14. Utilitzeu recipients de calaixos profunds a objectes de corral dins d'un calaix o en un prestatge. També són bons per treure diverses coses de la nevera alhora.
15. Si estàs congelant petits objectes com un bagel o un bastó de mantega, col·loqueu-lo a la porta del congelador perquè no es perdi sota bosses de pèsols i envasos de sopa.
16. Quan tinguis dubtes sobre si s'ha de refrigerar o congelar alguna cosa, no ho feu. Feu una cerca ràpida a Internet abans d'arruïnar alguna cosa comestible o no. RealSimple.com té unes poques guies sobre què s'ha de fer i no s'ha de mantenir en fred.