Com s'utilitza l'element Bridge en una estufa o forn de vidre

Aquesta característica de la safata de cocció és útil quan s'utilitzen certs estris de cuina

El vostre estanter o gamma pot tenir un element pont, però l'heu utilitzat? És una característica de la caixa que fa que sigui útil per a l'ús de determinats estris de cuina. Aprèn què és i què pot fer amb ell per maximitzar l'ús dels seus equips de cuina.

Crea una superfície de cuina més gran

Un element de pont de rang és una característica de disseny de la planxa suau que amplia l'ús, oferint l'opció d'unir-se a dos elements per fer una llarga superfície de cocció.

Si teniu un element de pont, ja no necessiteu provar d'utilitzar dos elements estàndard per a una planxa i tenir desnivells o cap calor al centre. No hi ha pèrdua de calor tal quan s'utilitza un element de pont.

Com s'utilitza l'element de pont Cooktop

Si la seva planxa llisa té una funció de pont, notarà que el marcatge de selecció d'un element és diferent dels altres. Aquest marc de selecció en particular també mostrarà un interval complet de configuració de calor per al pont amb l'opció d'utilitzar aquest element amb o sense el pont. Aquest format es troba sovint al costat esquerre de la planxa, que connecta dos petits elements amb un àrea del "pont" entre.

Això també es denota mitjançant un símbol (al dial) i tots dos elements s'han d'activar per utilitzar la funció. Els dos elements es poden utilitzar de manera independent, com és habitual, o s'utilitzen com a unitat d'elements combinats. No obstant això, cal tenir cura de convertir el marcador a la posició correcta si només s'utilitza un element.

El manual del producte de la planxa o el rang també proporcionaria instruccions per utilitzar l'element pont.

Pros i contres d'elements del pont

Quan un element de pont es factura en una estufa de ceràmica o de vidre, ofereix una altra opció de estris de cuina. Aquest format proporciona un bon espai de cocció per a estris llargs, com ara una planxa amb forma de taula d'estovalles en forma rectangular.

També podeu utilitzar aquesta característica de pont per a un gran asador, per fer salsa després de treure el gall dindi.

Per descomptat, l'addició d'elements de la caixa com un element de pont influeix en el preu de l'estufa o de la cuina, però només lleugerament. Hi ha molts models assequibles amb aquest element versàtil de pont. És una característica de cuina bonica, però que malauradament molts no exploren o poques vegades l'utilitzen.

Les gammes i els estris de les planxes són molt populars, ja que són considerablement més elegants que els models tradicionals d'elements de bobina. Tendeixen a barrejar millor amb una cuina d'alta tecnologia i poden semblar cars, fins i tot quan no ho són. Però aquestes superfícies de cocció llises i brillants tenen un inconvenient.

Són difícils de mantenir netes i mantenir-les ben bones, tret que faci canvis en la forma de cuinar-la. Per exemple, en una estufa d'elements tradicionals, no dubtaria a deixar la cullera amb la que es movia el budín, assegut a l'estufa, ja que seria fàcil de netejar més tard.

Malauradament, en una cuina de vidre ceràmica o de vidre calenta, la neteja es torna més difícil amb gotes o taques dolces, i fins i tot es pot descolorir un model de color clar si aquesta salsa dolça bull. Heu de ser proactius amb cura i diligents per eliminar els degoteigs, les taques i els residus alimentaris tan aviat com es produeixin si voleu que aquest tipus de rang mantingui el seu bon aspecte.

Trobeu més consells per a la cura de cuina a l'enllaç següent.