Un entorn romàntic per a un pícnic per a dos
Una manera agradable de passar un dia bonic és prendre temps per planificar un viatge a un celler. Empaqueu els vostres aliments portàtils preferits, truqueu a les persones que més us agrada i porteu-les a la magnífica ubicació d'una vinya per gaudir del paisatge. Hi ha molts llocs encantadors per gaudir del dia en què el clima està al seu costat. Per exemple, un pícnic a la platja proporciona l'oceà, el llac o el passeig marítim per a la recreació; un pícnic en un concert d'estiu s'ha construït en l'entreteniment musical; i un pícnic de vol d'estels et permet treballar amb els plats que heu empacat a la vostra cistella de pícnic.
Però, alguna vegada has intentat portar el teu pícnic a un celler local? El paisatge és bonic i moltes bodegues ara ofereixen instal·lacions de pícnic a l'aire lliure o fins i tot a l'interior per encoratjar als visitants. Vostè pot comprar les seves begudes al lloc, després de mostrejar el que tenen a la venda. Moltes bodegues ofereixen esdeveniments de primavera i collita amb degustacions de vins acompanyades d'entreteniment musical durant tot el dia. Ja sigui que busqueu un gran esdeveniment d'estiu per gaudir amb un grup d'amics adults, o simplement aquell especial, feu una cita per fer un pícnic al celler.
Preparant-se per al vostre pícnic
El primer que voldreu fer és posar en contacte amb el celler seleccionat per confirmar que tenen taules de pícnic o que us permeten portar una manta de pícnic per crear la vostra pròpia ubicació de pícnic a la propietat.
Decideix qui serà el conductor designat per conduir el grup de manera segura després de diverses hores de tast de vins i picnicking.
Recordeu embalar el menjar amb suficient gel per mantenir-lo a temperatura segura fins que estigui llest per menjar.
Empaqueu la vostra cistella de pícnic amb els següents subministraments. Aquests inclouen:
- una manta de pícnic si les taules no estan disponibles
- plaques
- tovallons
- estris
- llevataps
- gots de vi
- altres gots de begudes
- taula de tallar i ganivet
- toallitas de mà
Menú de pícnic per a un celler
Un podria estar temptat de seguir els consells del vell vers que s'ha traduït "una gerra de vi, un pa i un pa", i sent que és suficient per fer un pícnic. Crec que és un bon començament, sobretot si el pa i el vi són de bona qualitat. Però podem fer molt millor que això. Per tant, agafeu aquest menú com a inspiració addicional per al vostre pícnic de celler i feu servir tant o poc del que necessiteu per la quantitat d'amics que assisteixen al vostre pícnic.
Una nota final ... com a qüestió de cortesia i agraïment al celler per permetre'ns allotjar el vostre pícnic pels seus terrenys, no hauria de portar el vi que no provingui dels seus cellers.
Vi
Aigua
Altres begudes, si es desitja, per al conductor designat
Pa francès: prova de fer la teva pròpia barra de pa francès seguint aquesta simple recepta. Si no, agafa un pa fresc al forn local.
Formatges variats: el formatge i el vi són un model clàssic. Porteu algunes varietats segons el vostre vi planificat per al pícnic. Seguiu els consells de About's Cheese Guide, Jennifer Meier, a la selecció dels vostres formatges.
Embolcall de iogurt - Hi ha diversos ingredients cruixents en aquests embolcalls que afegeixen un interès textural a la recepta tangible.
Bocadillo Sandwiches - Aquesta variant espanyola en entrepans t'ofereix tantes opcions per a una de les receptes de sandvitx més senzilles que t'executes.
Amanida de patates de pícnic: aquesta és la típica amanida de patates que tothom espera trobar a la taula de servei o a la cistella de pícnic.
Data, amanida de noguera i api - Aquesta és una interessant amanida de l'Orient Mitjà que serà una addició lleugera i refrescant al vostre pícnic. No es requereix cap apòsit, però si decideix vestir-lo, porteu-lo a un recipient per afegir-lo just abans de servir.
Xocolata blanca Macadamia Nut Blondies - Les galetes de bar són perfectes per portar-les a terme en un pícnic perquè s'adapten tan bé.
Fruita fresca com el raïm o les baies. Assegureu-vos d'embalar aquests en el gel, també, de manera que estiguin genials quan estigueu preparat per gaudir-ne.