Plantes amb fulles fragants

Herbes aromàtiques: fullatge que fa olor excel·lent

No totes les plantes aromàtiques obtenen les seves flors aromàtiques a partir de les seves flors. Les fulles aromàtiques no necessiten un seient del darrere per "florir poder". Creixi les següents plantes conegudes pel seu fullatge olorós al costat de les flors perfumades del seu jardí d'aromes per oferir el màxim plaer al nas:

Herbes que són plantes fragants

No és sorprenent que moltes herbes caiguin en la categoria de vegetació amb fulles aromàtiques. I la llista actual està dominada per herbes, com la farigola ( timus ). Encara que la farigola és molt popular en paisatgisme perquè es pot utilitzar com a coberta del sòl, també hi ha plantes de farigola amb formes verticals. No tots els tipus de farigola es creen iguals quan es tracta d'olorar, així que tome un olfacte al centre del jardí abans de comprar-lo.

Igual que altres membres de la família de menta, catnip ( Nepeta cataria ) és una herba aromàtica. Catnip és famós per l'efecte que produeix en alguns dels nostres amics felins. La seva fragància els fa salvajes, oferint als seus companys humans un bon entreteniment econòmic. Catnip és només una de les plantes de catmint , totes elles amb fulles fragants.

Mentre els catnip atrauen els gats, el bàlsam d'abella ( Monarda didyma ) atreu els colibrís. És un altre membre de la família de la menta. Juntament amb milfulles, té una de les flors més vistoses de les plantes en la categoria d'herbes.

Com la farigola rastrera, la fusta dolça funciona com una coberta del sòl en el disseny del paisatge. Les seves fulles banyades i les flors amb forma d'estrella porten alegries a les zones ombrívoles del pati. El fullatge aromàtic s'intensifica en la fragància quan s'asseca, fent que les herbes aromàtiques siguin naturals per a les aus de corral.

Lavanda ( Lavandula ) és pràcticament sinònim de "fragància". Potser el més conegut de les herbes aromàtiques, és un grapat de torrons; tant les seves flors com les seves fulles, especialment després de l'assecat, tenen una olor meravellosa.

L'herba aromàtica, el savi té molts usos, un d'ells culinari. Per exemple, el sage s'utilitza habitualment per a farciment del sabor. Sage és un "aroma adquirit", però si gaudeix de cuinar, pot gaudir de l'olor del savi, per associació (amb bon menjar). El savi esmentat aquí, el sàlvia Tricolor ( Salvia officinalis Tricolor), té l'avantatge de ser molt ornamental, per arrencar, ja que les seves fulles tenen tres colors. Vostè pot conèixer el terme "sagebrush" dels vells occidentals. Però aquest arbust està més relacionat amb l' artemisia 'Món de plata' (mateix gènere) que amb el «savi» que es refereix aquí.

El fullatge aromàtic de Yarrow presenta una aparença semblant a un falguera. La textura de les fulles està molt bé, fent de milfulles una bona planta per agrupar-se amb plantes de fulla més gruixuda per crear contrast. Igual que les altres plantes que acabem d'esmentar, el mil·lenari, encara que sovint es pensa com una altra flor perenne, es considera una herba. De fet, les seves qualitats medicinals són la font del seu nom botànic, Achillea . No és casual que el nom soni com Aquil·les, l'heroi de la mitologia grega. Es creu que Aquil·les ha utilitzat la milfulle com a herba per ferir ferides, i els botànics van donar el seu nom a la planta quan era hora d'assignar-li un nom científic.

Altres plantes amb fulles aromàtiques

Fins ara, tots els exemples de plantes amb fulles aromàtiques han estat herbes i han estat d'una altura similar. Ara sacem les coses una mica, utilitzant exemples no herbens que van des dels gegants fins als abrics de terra.

No tothom inclouria lantana ( Lantana camara ) en aquesta llista de plantes amb fulles aromàtiques. El seu fullatge desprèn una fragància cítrica quan es triturat que alguns resulten intoxicants. Però altres ho troben massa picant. Com a mínim, haureu d'admetre que el fullatge de la lantana desprèn una de les olors vegetals més fortes i més nets que us faran olorar. La Lantana creix com un arbust en climes càlids, però els nord-americans estan més familiaritzats amb el seu ús en tests penjants.

La cicuta de la llista no és una cicuta de verí (com a la cicuta que va matar a Sòcrates), sinó l'arbre de fulla perenne d'Amèrica del Nord ( Tsuga canadensis ).

Moltes de les fulles perennes tenen fulles aromàtiques esportives, però el que val la pena destacar és que és molt popular com una planta de cobertura. Per tant, si voleu obtenir una cobertura que no només serveixi com a pantalla de privadesa, sinó que també fa una olor excel·lent, consideri que el cultiu de la cicuta.

En algun lloc entre la lantana i la cicuta, en termes d'alçada, es troba l'arbust de bayberry ( Myrica pensylvanica ). No ho confongui amb llorer , que també té fulles fragants. Com es podria esperar amb un arbust que tingui aquest tipus de nom, són les baies de nabiu que solen venir a la ment quan la gent pensa en aquesta planta. Però s'inclou aquí perquè les seves fulles exuden un aroma agradable quan es frega.

Fins i tot les males herbes i plantes herbes perennes poden sentir una bona olor. Les dues últimes plantes amb fulles aromàtiques a la llista són plantes que val la pena conèixer, encara que no vulgueu plantar-les.

Tansy ( Tanacetum vulgare ) no és una planta desitjable per créixer en el paisatge, especialment a Amèrica del Nord, on es tracta d' una mala herba invasiva . Tansy també és una planta tòxica , tant per a la gent com per al bestiar. Aquesta mala herba, però, gaudeix d'una rica història d'ús medicinal i culinari. Igual que el llom, la tonada té fulles plomes i aromàtiques. Si penseu veure una mica de criança a la vora de la carretera, admireu els seus bonics cúmuls de flors grogues amb forma de botó.

L'heura de terra ( Glechoma hederacea ) també inclou altres noms, incloent "Charlie ralentí" i "Gill-over-the-ground". Un altre membre d'aquesta famosa família de menta, l'heura de terra solia ser una herba que es tenia en compte. Però ara es considera una mala herba invasora a Amèrica del Nord. Una cosa que es pot dir per l'heura del terreny, però, és que tallar una gespa "envaïda" per aquesta mala herba serà un plaer per al nas. A mesura que la seva fulla talladora es trosseja en l'herba del sòl, les seves fulles aromàtiques alliberaran una agradable fragància a l'aire, barrejant-la amb l'olor familiar més recentment sembrat. Així que mentre pugui tractar d'eliminar l'herba del terreny de la seva gespa, recordeu-vos de gaudir de les seves fulles aromàtiques mentre encara hi ha.