Estalvi i emmagatzematge de restes de cuina per a compostatge

Un cop hagueu decidit començar a guardar restes de cuina per al compostatge, se us presenta un nou dilema: què feu amb tots aquests sobres. A menys que no us importi que s'executi a la pila de compost cada vegada que peleu una banana o feu una tassa de te, haureu de trobar una manera d'emmagatzemar aquests trossos fins que els afegiu al vostre compost. Aquí teniu algunes idees.

• 01 de 05

  Compost de Crock

  Si necessiteu guardar les taules de cuina en un taulell, l'estètica del vostre contenidor és important. Les barres de compost poden ser la solució perfecta per a vostè. Són generalment d'acer inoxidable o de ceràmica i són discretes en un taulell o illa. Més important encara, els trams solen estar equipats amb filtres de carbó vegetal per evitar que el contingut de la gerra faci olorar la seva cuina. Els croques no són necessàriament barats; La majoria dels models costen entre vint i seixanta dòlars.

• 02 de 05

  Pail o cub de compost

  Les galledes de formigó són una bona solució per als jardiners que tenen una àrea en un gabinet o rebost per emmagatzemar els seus residus de cuina. Les galledes són una mica més grans que les safates i solen estar fetes d'acer o de plàstic. Les opcions de plàstic són, òbviament, menys costoses que les de metall. Alguns dels cubs metàl·lics incorporen filtres similars als utilitzats per les barres de compost. Els plàstics eviten que les olors penetrin a casa per mitjà de tapes hermètiques. Els preus dels cubs corren entre deu dòlars i cinquanta dòlars.

• 03 de 05

  Llaunes de cafè

  Si no produeix una tona de residus de cuina durant el dia, un cafè de plàstic o d'acer senzill funcionarà per a tu, i és gratuït. Assegureu-vos de guardar la tapa i teniu un sistema de contenció de ferralla molt útil. Les llaunes de cafè es poden emmagatzemar en un armari o a la nevera. L'emmagatzematge de la llauna a la nevera ajudarà a controlar l'olor, especialment si es pot buidar i esbandir la llauna cada dia.

• 04 de 05

  Cub de plàstic reutilitzat del detergent o pintura

  Si compra detergents per a la roba a grans cubetes de gran consum o té una galleda de cinc galons que queda del seu últim projecte de pintura, teniu un recipient perfecte per als deixalles de la seva cuina. Només has de rentar els contenidors, guardar les tapes i començar a afegir els trossos de cuina. Com que aquests contenidors són tan grans, és possible que pugueu passar un parell de dies abans d'haver-los de buidar al compost. L'únic problema amb això és que les olors poden créixer a la galleda. Si teniu alguna barreja de Bokashi a la mà, podeu espolvorear-ho tot en cada moment que afegiu restes per controlar l'olor.

• 05 de 05

  Bosses de plàstic

  Les bosses de plàstic són a tot arreu. Si podem trobar maneres de reutilitzar-los per la casa, això seria molt bo. Podeu emmagatzemar restes de cuina a les bosses de plàstic a la nevera i després buidar-los a la pila de compost o al contenidor al final del dia. Alternativament, si s'estalvien residus de cuina per iniciar una pila de compost a la primavera, podeu congelar-la en una bossa de plàstic i buidar els continguts quan estigueu preparat per construir la vostra pila. El més bonic d'això és que no només hi ha olors, però els residus de cuina es descomponen més ràpidament en la pila de compost després d'haver passat pel procés de congelació / descongelació.