Definició:
L'Associació Nacional de Contractistes de Sostres defineix l' embornal (pronunciat / skəpər /) com "Un dispositiu de drenatge en forma de sortida a través d'una paret, mur de parapet o vora de sostre típic típicament folrada amb un mànec de xapa metàl·lica". Se sol veure a apartaments i altres edificis comercials, encara que de vegades es troba en cases residencials construïdes amb sostres plans.
Un escorxador del sostre és un sistema de drenatge del sostre que proporciona drenatge d'un sostre pla permetent que l'escorriment de l'aigua del sostre surti del sostre a través d'una vora metàl·lica, un mur de parapet o a través de la coberta en un polvoritzador o capdavanter.
Els esculls del sostre no són els mateixos que els drenatges del sostre. El drenatge de la teulada canalitza l'aigua a través de la coberta del sostre en un sistema de canonades que transporta l'aigua, mentre que un embornal permet que l'aigua es drene a través d'una obertura en el costat del sostre.
Si un escullera del sostre es bloqueja o s'oblida i evita que l'aigua es dessoleixi des de la superfície del sostre, això podria provocar pèrdues o fugues en el sostre. La neteja i verificació del sistema de drenatge del sostre és un important element de manteniment del sostre.