El cultiu d'alvocats com a plantes d'interior és el joc dels nens. Literalment. Quin noi no ha suspès una llavor d'alvocat per un got d'aigua a la classe o com a projecte d'inici, només per veure què passaria? Hi ha una raó per la qual fem això: és divertit i funciona. I tot i que són menys exòtics del que solia ser, els alvocats encara tenen aquelles pedres meravelloses i imponents que, donat el temps suficient, brotaran veritables plàntules d'alvocat.
I si teniu prou paciència, la seva plantilla es convertirà eventualment en una atractiva petita planta d'interior. És cert que és poc probable que el vostre arbre produeixi tots els fruits (a menys que tingui uns deu anys), i fins i tot si ho fa, el fruit del nen probablement no s'assembli a l'original, però encara és un bon moment.
- Llum : igual que els plàtans , les plantes d'alvocat creixen a ple sol. Si es comença a partir d'una llavor, la llavor es pot mantenir en un ampit de finestra brillant fins que es formen les arrels i surten les primeres fulles.
- Aigua : Les plantes d'alvocat s'han de mantenir sempre humides, però el drenatge adequat és essencial. Mireu el groc de la fulla, que és un signe d'aigua massa. També cal tenir cura de rentar les sals de fertilitzants del sòl.
- Temperatura : L' alvocat prefereix temporades de cultiu càlides, però pot arribar a baixar temperatures d'hivern fins als 50˚F, quan el creixement es va alentir.
- Sòls: una barreja rica i de drenatge ràpid és ideal.
- Fertilitzant : fertilitzeu abundantment durant la temporada de cultiu amb un fertilitzant equilibrat. El fertilitzant de fruites i hortalisses es pot utilitzar després d'uns anys quan la planta és més gran i s'acosta a la fruita.
Propagació:
L'alvocat es pot propagar de diverses maneres. Els professionals empelten varietats d'alvocat desitjables en tiges resistents a la malaltia per produir un arbre resistent a la malaltia amb el tipus de fruita desitjat. També es poden propagar per capes d'aire. A casa, el mètode més comú és per llavor. Per brotar una llavor d'alvocat, inseriu tres escuradents a la llavor i suspèn-la amb el final per sobre d'un got d'aigua.
L'aigua hauria de cobrir aproximadament una polzada de la llavor. Mantingueu-lo en un lloc càlid, però no a la llum solar directa. La llavor hauria de brollar entre dues i sis setmanes. Deixeu que la planta jove creixi fins a sis polzades, i després talleu-la de nou a tres polzades per afavorir un creixement més fort de l'arrel. Quan tornin a sorgir les fulles noves, planteu l'alvocat en una olla amb terra (gràcies a la Comissió de Alvocat de Califòrnia per aquestes instruccions).
Repotting:
Repot seu aguacate cada primavera, quan la planta comença a créixer de nou. Durant els primers anys, la preparació de l'alvocat és necessari per fomentar una planta arbustiva. La primera guarnició seria quan la planta només té 12 centímetres d'alçada. En aquest moment, talleu-lo de tornada a 6 polzades i permeti que es formin noves fulles i tiges. A mesura que es posi més alt, s'aprofita un nou creixement durant tot l'estiu per forçar noves branques. Alvocat fruit de nou creixement.
Varietats:
Encara que hi ha prop de 1.000 varietats d'alvocat, el més probable és trobar el seu camí a casa seva, l'avocado de Haas, que es conrea en quantitats ingents a Califòrnia i al llarg d'Amèrica Llatina. Aquests són alvocats petits i empedrats amb contingut alt en greixos i carn deliciosa. Els aguacates florals més grans i lleugers també es troben a la temporada.
Aquests tenen menys greixos i de vegades es comercialitzen com alvocats conscients de la salut.
Consells del productor:
Els alvocats cultivats a l'interior són en la seva majoria plantes innovadores. Si el voleu fruir i es converteix en l'arbre, és veritat, haureu de moure l'alvocat a l'exterior (i, potser, mudar-se a un clima més càlid). Tot i així, mantenir un alvocat incolor saludable, donar-li molta llum i aigua, i alimentar-lo regularment. Elimineu un nou creixement i busqueu símptomes com el groc de les fulles, que pot indicar massa aigua o drenatge lent. També busqueu una escorça blanca al terra: això significa un excés d'acumulació de sal a partir del fertilitzant. Tregui l'olla regularment.