Se suposa que l'hora d'Acció de Gràcies és un moment per a que la família i els amics propers s'uneixin i donin gràcies per viure en aquest gran país, oi? Llavors, per què tantes famílies experimenten un estrès elevat i, sovint, un drama boig que fa tremolar el temor a qualsevol que decideixi allotjar l'esdeveniment?
Expectatives poc realistes
Estar amb totes aquestes persones no ha de ser una experiència miserable i d'alta dramatització.
Un dels majors problemes és l'expectativa de recrear una escena representada a la pintura tradicional de Norman Rockwell amb una família somrient asseguda al voltant de la taula, esperant ansiosament el menjar perfectament preparat que estan a punt de gaudir. Això no és al voltant del que la majoria de la gent experimenta, així que intenteu tallar-vos a tu i la vostra família una mica més.
Com fer el drama d'acció de gràcies gratis
Aquests són alguns consells per tenir una acció d'Acció de Gràcies sense drames:
- Deixeu enrere les vostres expectatives. Això no vol dir que hagi de baixar els estàndards. El que significa és que cada esdeveniment és diferent, fins i tot quan tingueu les mateixes persones involucrades. Les experiències de vida han canviat i les coses han passat a tothom. Accepteu que, si bé Thanksgiving és una tradició de llarga data, aquesta és una experiència completament nova.
- Comprensió del temps dividit. Si vostè i el seu cònjuge tenen famílies en diferents ciutats, és probable que no pugui estar amb els dos cada any. Afegiu una solució, com alternar on passeu l'acció de gràcies cada any. Feu això sense còlera ni culpa, o acabareu miserable.
- Tingueu en compte els problemes de relació. Si els familiars tenen una llarga història de no portar-se, probablement no hi ha res que puguis fer per canviar-lo. Una cosa que podeu fer, però, és demanar als implicats que es comporten durant l'esdeveniment, fins i tot si això vol dir que no es troba al mateix costat de la taula.
- Abraçar les tradicions però no fins al punt de la misèria. Si la vostra família té un costum d'Acció de Gràcies, no hi ha res dolent a l'intentar mantenir-lo, és a dir, si no crea estrès i drama. Avalueu cada tradició i només la seguiu si funciona per a aquest esdeveniment en particular. Recordeu que la tradició més important és reunir a la família i els amics i agrair-los.
- Estigueu preparats amb entrants de conversa . Fins i tot si ja sabeu que la vostra Tia Edna pot mantenir la conversa sense cap ajuda, prepareu alguns temes que podeu fer per iniciar una nova discussió o dirigir la conversa en una direcció diferent. Això és especialment important si es tracta de religions variades, visions polítiques oposades o diferències socials.
- Oferiu ajuda. En comptes de seure i jutjar l'amfitrió o l'amfitriona, oferiu la vostra assistència. És fàcil ser sorprenent si les coses no s'apropen, però no teniu el dret de pronunciar-se quan algú ha assumit la tasca monumental d'estar a càrrec de tots els records d'Acció de gràcies.
- Té una gran varietat d'aliments. Si teniu més d'una carn (o substitut de carn), vegetals i postres per als vostres convidats, ho faran més feliços i no deixaran de fam. Alguns hostes ofereixen gall dindi i pernil, i demanen als seus convidats que cadascú porti un plat lateral.
- Elimina l'estrès per a mascotes. Moltes mascotes es destaquen quan hi ha més persones a la casa que les que estan acostumades, i que poden arribar a ser traumatitzades i actuar. Si teniu el més mínim toque que això pugui passar, proporcioneu un lloc acollidor en una altra habitació on podeu relaxar-vos. Si vols que gaudiu de la festa, treu-los després que tothom acabi de menjar, però tingueu molt en compte.
- Feu la preparació tant avançada com sigui possible. No deixeu tota la cuina fins al matí del gran esdeveniment. Anar al menú i veure què es pot fer en els dies previs per evitar que l'estrès de preocupar-se per alguna cosa que no surti a la dreta.
- Conegui els botons calents dels seus convidats. Si teniu una família dividida políticament, estableixi una regla bàsica que la política no es debatrà durant el menjar . Si la gent vol recuperar-la després, dependrà de si està o no permesa. Això serà complicat de fer complir, però això pot impedir que es produeixi un gran estalvi familiar que durarà molt després de la temporada de vacances.
- Proporcioneu opcions dietètiques. Si teniu una persona diabètica, heu de seguir una dieta sense gluten, tenir al·lèrgies o és un vegetarià estricte, assegureu-vos que hi hagi alguns plats que poden menjar. No intenteu ficar-vos un cop d'ull a la cassola sense dir-li als vostres convidats perquè això mostra una falta de respecte per les seves necessitats o opcions.
- Estigueu preparats per a clients addicionals. Tot i que és groller que algú porti un convidat no convidat sense aclarir-lo amb l'amfitrió, aquest no és el moment de fer-ne una gran part. Assegureu-vos que tingueu prou menjar per a una persona addicional o dos. Aquesta és una bona manera de mostrar el vostre agraïment a la família i als amics que heu convidat i a ampliar l'ajut de la vostra hospitalitat envejable.
- Conegui com solucionar els errors de cuina. Quan cuines per a un grup gran, és necessari que passi alguna cosa. Si la verdura complexa, elimineu-ne les marques i afegiu-ne una altra. Es pot llançar en alguns tomàquets coronats, fruits secs o fruites seques per afegir una altra capa de sabor. Si el pastís de carbassa és menys perfecte, sempre podeu afegir més crema batuda per a cobrir els defectes. Sempre hi ha una solució a qualsevol problema de cuina.
- Trobeu-ne un sol per endavant i després. Passeu una mica de temps tranquil després de la preparació dels àpats i abans que arribin els convidats. Si estàs descansat, seràs una mica més alegre durant tot el menjar. Quan finalitzi el sopar i l'últim dels plats ha estat eliminat, no dubteu a entrar a la vostra habitació durant un temps per tu mateix. Després de tot, heu treballat dur per ser un hoste amable o amfitriona, i és el moment de relaxar-se i reagrupar-se.
- Permetre un temps extra per viatjar. No oblideu que les carreteres es congestionen durant les vacances, així que comenceu aviat i feu-vos un temps extra per al viatge. Si és possible, arribi un dia d'hora perquè no se senti l'estrès d'intentar superar el rellotge.
Relaxeu-vos
No oblideu que no hi ha res tal com la perfecció quan es tracta de gent, fins i tot la més propera de la família i els amics. La raó per la qual esteu tots junts en aquest dia especial és donar gràcies per totes les vostres benediccions, i això inclou relacions. Si passa alguna cosa, com si un aliment es crema o algú faci un comentari groller , intenteu riure'l. Els records seran molt més agradables si no deixes que el teatre arruïneu les vostres vacances.
Si ningú de la vostra família o grup d'amics ofereix acollir-se a l'acció de gràcies, no us preocupeu.
Hi ha molts restaurants que serveixen deliciosos plats. Tots es troben allí, gaudeixen del menjar i surten amb somriures a les cares.