Cinc tipus de faigs

Els faigs són plantes de fulla caduca classificades com a gènere Fagus i col · locades a la família Fagaceae. Es poden utilitzar al paisatge com a arbres d'ombra. La fusta també es pot utilitzar com a fusta o com a llenya.

Mentre el sòl dreni correctament, els faigs poden créixer en moltes condicions diferents.

Les fulles solen ser verdes i poden tenir vores dentades. També hi ha alguns cultivars que tenen fulles variades, grogues o morades. Es considera que són comestibles.

Les flors d'aquests arbres són monoècies i trobareu que les flors masculines i femenines es formen a la mateixa planta. Aquests són polinitzats pel vent.

Són la font d'una femella comestible amb tres angles coneguts com el beechnut o el masteler de faig. Aquests es troben dins d'una closca espinosa. Aquests són comestibles tant per a humans com per a la vida silvestre. De totes maneres, no vol menjar massa al mateix temps, ja que poden ser lleugerament tòxics en grans quantitats dels tanins que es troben en les nous.