7 maneres de mantenir la cuina fresca en un dia calent

Consells per mantenir còmoda la teva llar

Mantenir la cuina fresca i la família còmoda durant el calorós clima d'estiu pot ser un repte amb tota la cuina que fem. La cuina tradicional amb el forn o l'estufa pot generar prou calor per elevar substancialment la temperatura de la seva zona de cuina. Aquí hi ha algunes maneres de mantenir la cuina fresca.

1. Shun el rang; utilitzeu un aparell de contra:

En dies calents, planifiqueu els àpats que impliquen l'ús de diversos aparells de contrafactor, com ara microones, forns de convecció, slowcookers, higiènics elèctrics, forns múltiples, forns rostidors, graelles i planxes, panells o sandvitxeres, que poden eliminar o reduir el forn de gamma ús.

La cuina en un aparell de comptador no només estalvia energia en comparació amb la calefacció d'un forn més gran, sinó que a més agrega un mínim de calor, si escau, a la zona circumdant.

Aquesta és una gran oportunitat per treure aquests aparells i fer un favorit antic o provar alguna cosa nova. També podeu cuinar part del menjar al matí quan la cuina sigui més fresca i combinar altres ingredients més tard per obtenir un deliciós menjar.

2. Serviu un bufet fred:

A qui no li agrada un sopar de bufet, especialment quan se us ofereix opcions d'aliments i que només es pot carregar en els vostres preferits. Un smorg fred és molt refrescant en dies calents i implica molt poc, si escau, els electrodomèstics de cuina.

És una gran oportunitat d'utilitzar eines de cuina que estalvien temps, com ara processadors d'aliments, picadores d'aliments, talladores de deli, pastissos de pa i les seves boniques sabors i verdures.

La seva família li encantarà elaborar la seva pròpia placa fred d'un assortiment d'amanides, verdures, verdures i salsa, adobats i condiments, talls freds i pa fresc o pastes.

3. Cuinar a l'aire lliure amb una barbacoa o una graella:

Mantingueu el calor fent tota la cuina en una barbacoa exterior, una graella o en un forn de pizza. No hi ha res com una barbacoa a la nit per fer jazz fins a una nit de treball. Les graelles inclouen diverses mides i tipus de combustible, de manera que trobarà fàcilment un que funcioni pel seu espai a l'aire lliure i s'adapti a les necessitats de la seva família.

4. Planifiqueu un sopar de pícnic o de cua:

No hi ha balcó o pati exterior? Convertiu el sopar a la vostra família en un sopar de pícnic o de porta posterior. La família sencera gaudireu d'un àpat a la platja, al parc o al vostre ambient favorit. Fins i tot podeu gaudir d'un pícnic al vostre propi pati.

Aquests menjars informals generen memòries familiars excel·lents, milloren l'estat d'ànim i proporcionen un ambient més acollidor per gaudir d'un bon àpat. De fet, demanar-li que una altra família s'uneixi, només duplica la diversió. Podeu combinar barbacoes amb plats freds o bufets a les vostres àpats de pícnic.

5. Millora la circulació de l'aire a la cuina:

Un petit moviment d'aire fa que la cuina sigui més còmoda. Compreu una taula o un ventilador de terra i col·loqueu estratègicament per moure l'aire al menjador o a les zones de preparació d'aliments.

Una altra gran opció que circula per l'aire, però que afegeix una funció de decoració a l'habitació, és un ventilador de sostre. Tingueu en compte els avantatges de canviar la llum del sostre de la seva cuina a un ventilador de sostre amb llum, millorar la circulació de l'aire i proporcionar el que se sent com una brisa de refredament a la pell. Gaudiu d'un espai més còmode i manteniu el cuiner fresc i feliç durant la preparació dels àpats.

6. Dibuixa els tons a la cuina:

Us sorprendrà de la rapidesa amb què podeu deixar caure la temperatura de l'habitació en deu graus o més. No hi ha adorns de finestra a la vostra cuina? Agafeu les mesures de la finestra (mínim i màxim) i trobeu alguna cosa per evitar que el sol passi i escalfeu l'espai.

7. Aquest és un gran dia per menjar, però planifiqueu per obtenir el millor menjar.

Admeteu-vos que realment volíeu aquesta opció i menjar en un restaurant amb aire condicionat sempre és ben rebut en un dia calent. De fet, mantingui un fons de clima calent amb aquesta finalitat.